安心酵素，即榨即喝冷压蔬果汁作者： （日）岩本惠美子 著；龚亭芬 译出版时间：2016年版内容简介　　《安心酵素，即榨即喝冷压蔬果汁》介绍了不加热，以低速低温低压的方式慢慢榨取蔬菜或水果中的水分制成的冷压蔬果汁，能够极大程度地避免不耐高温的酵素、维生素、矿物质遭到破坏，尽可能多地将蔬果中的营养素摄入体内。 酵素可分为“食物酵素”和“潜在酵素”。食物酵素，顾名思义就是富含在食物本身...

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