小嶋老师的泡芙 作者:(日)小嶋留味 著;爱整蛋糕滴欢 译 出版时间:2016年版内容简介 小嶋老师的泡芙,一直是ovenmitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱,口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋*家泡芙配方,从基础泡芙皮到法式泡芙皮,完全可以依照个人口感,制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的泡芙皮,夹心的奶油酱也是丰富多彩。书中介绍了栗子、摩卡、巧克力、... 上一篇:小嶋老师的点心教室 (日)小嶋留味 著 2014年版下一篇:写意果酱画盘饰 李向阳 编著 2015年版