生命之水 苏格兰威士忌品鉴指南作者: [克罗]何沃德(Hrvoje Vojvodic) 房 岩 著,房 岩 译出版时间: 2017年版内容简介 · 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。· 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤:发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装,图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。· 按照字母A至Z顺序,讲述了超过100家苏格兰威士... 上一篇:神农书系 国外乳品质量安全管理体系研究 钟真,孙娟,孔祥智 等著 2015年版下一篇:升级滋补王 张群湘 著 2015年版