法国蓝带巧克力宝典 作者:法国蓝带厨艺学院 著;邢彬 译 出版时间:2015年版丛编项: 法国蓝带内容简介欢迎来到巧克力的至尊王国,在这里,您会发现最爱的巧克力变身为各种美味、诱人的蛋糕、塔点、奶油酱、慕斯、冰点、冻饮、饼干和糖果。这些精妙绝伦的甜品和茶点,无论是传统的经典款还是精选的新潮流行款,都等待您的尝试。 《法国蓝带巧克力宝典》介绍170道以巧克力制作的食谱,包括各种巧克力甜品... 上一篇:法国蓝带甜品宝典 [法] 洛朗·杜尚纳,布里吉特·琼斯 著;欧飒 译 2014年版下一篇:法国蓝带巧克力制作(初级) 法国蓝带厨艺学院 编;李雪梅 译 2014年版