商业行业标准
更新日期: 2017-10-28 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3378
本标准规定了生猪副产品加工人员的术语和定义、技能等级及技能要求。 本标准适用于生猪定点屠宰加工厂的生猪副产品加工人员。...
更新日期: 2017-10-28 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3394
本标准规定了豆制品现场加工管理的术语和定义、环境条件、原辅料的采购与贮存、加工过程、成品的存放和销售、人员卫生与健康要求等。 本标准适用于国内的各种豆制品的现场加工及销售门店。...
更新日期: 2017-10-28 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3426
本标准规定了卤制豆腐干的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标签和流通过程要求。 本标准适用于卤制豆腐干。...
更新日期: 2017-10-28 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3419
本标准规定了淡水鱼胶原蛋白粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等要求。 本标准适用于淡水鱼胶原蛋白肽粉的生产、检验和销售...
更新日期: 2017-10-28 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3519
本标准规定了牛肉分级的术语和定义、要求、评定方法。 本标准适用于健康活牛屠宰加工后经兽医卫生检验合格的分割牛肉。...