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食品

包埋-交联法固定大肠杆菌细胞制备γ-氨基丁酸的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 386 ...

多菌混合发酵棉籽饼粕生产复合氨基酸液研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 382 ...

衡水老白干酒大曲分离具有酯化力霉菌及其特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 391 ...

甘薯茎尖中不溶性膳食纤维的提取工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 398 ...

高耐性酿酒酵母的筛选及其耐受性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3108 ...

大孔树脂吸附和分离狭叶荨麻中生物碱的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 389 ...

低盐固态发酵法酱油生产企业内部循环经济发展模型构建的探索

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 389 ...

复合乳酸菌发酵怀山药工艺及其抗氧化活性

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 396 ...

二次发酵降低葡萄酒中双乙酰的含量

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 391 ...

麸曲酱香型白酒储存过程中醇类物质变化的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 385 ...
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