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食品

基于SBSE-GC∕MS的荔枝白兰地香气成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3150 ...

山茱萸果酒主发酵工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3189 ...

羊肚菌液体发酵培养基成分及培养条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3165 ...

食醋抗氧化性初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3191 ...

螺旋藻富碘培养效果及现状

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3212 ...

耐酸酵母菌株在沙棘果酒中的应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3179 ...

裸装卤制全鸭中菌相初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3191 ...

基于α-葡萄糖苷酶抑制率的桦褐孔菌多糖提取工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3159 ...

养乐多酸奶配方的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3207 ...

鱼露中耐盐菌的分离鉴定及发酵性能比较

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3189 ...
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