农业书籍
更新日期: 2022-12-20 标准语言: 中文版 浏览次数: 385
水产品质量安全可追溯治理研究作者:郑建明 著出版时间:2017年版内容简介 水产品质量安全可追溯治理是一个非常复杂的问题。《水产品质量安全可追溯治理研究》以现代经济学和公共政策分析方法为指导,采用规范...
更新日期: 2022-12-20 标准语言: 中文版 浏览次数: 386
水产品海洋生物毒素与检测技术作者:曹际娟 主编出版时间:2016年版内容简介 《水产品海洋生物毒素与检测技术》从毒性作用机制角度对常见海洋生物毒素分类,并对各类毒素的理化性质、毒理作用、检测方法等进行...
更新日期: 2022-12-20 标准语言: 中文版 浏览次数: 385
水产品加工技术 第二版作者:李玉环 主编出版时间:2014年版丛编项: "十二五"职业教育国家规划教材内容简介 本书参照水产品加工及质量管理岗位的任职要求,采用模块化课程结构、分项目以职业技能培养为主线,以工...
更新日期: 2022-12-20 标准语言: 中文版 浏览次数: 390
水产利用化学基础 作者:(日)渡部终五 主编出版时间:2017年版内容简介 本书介绍了鱼贝类肌肉死后的变化、水产食物的保鲜、鱼贝类成分在加工贮藏过程中的变化、鱼贝类的呈味成分与腥臭味成分、水产食品的营养与...
更新日期: 2022-12-19 标准语言: 中文版 浏览次数: 3592
动物营养与饲料应用技术研究作 者: 李茂出版时间: 2018 内容简介 本书详细阐述了有关动物营养与饲料科学的前沿研究 一方面系统论述动物营养学的基本原理 包括动物体内必须的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪...
更新日期: 2022-12-19 标准语言: 中文版 浏览次数: 3570
福建农学院图书馆 馆藏目录 第7号 农业科学图书目录 畜牧兽医部分 附动物学、医学 1963年版 ...
更新日期: 2022-12-19 标准语言: 中文版 浏览次数: 3514
畜牧兽医实习实训指导 作者 靳建虎等主编出版时间 2014年内容简介本教材围绕未来的实际岗位群所需的职业技能,主要根据养猪生产,养牛生产,养羊生产,养禽生产,饲料营销,宠物诊疗,动物检疫等方面,结合畜牧兽...
更新日期: 2022-12-19 标准语言: 中文版 浏览次数: 3526
现代养殖技术及产品加工作 者: 于勇出版时间: 2017 内容简介 《现代养殖技术及产品加工》,包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。目录前言章 生态养殖技术节 兔1西南地区肉兔标准化养殖关键技术研...
更新日期: 2022-12-19 标准语言: 中文版 浏览次数: 3515
小动物临床病理学(第2版)作 者: 石田卓夫出版时间: 2019 内容简介 《小动物临床病理学》自面世已经6年了。以临床病理学为中心的血液学虽然不是一门停滞不前的学科领域,但从确立以来至今已有相当久远的历史,检...
更新日期: 2022-12-19 标准语言: 中文版 浏览次数: 3548
神奇的蜜蜂授粉出版时间: 2018 内容简介 农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、中国农业出版社编绘的《神奇的蜜蜂授粉》主要内容为蜜蜂的生物学知识,蜜蜂授粉的意义,蜜蜂授粉的好处以及授粉蜂...