食尚煮妇慧心写食作者: 张旭玲 著 出版时间:2015年版内容简介 下厨,对于一般人来说或许只是满足口腹之欲的无奈之举,但是对于热爱生活的食尚煮妇来说,做菜却是一件充满乐趣、充满创意的事,这里不仅有一饭一蔬、一鼎一镬中的美食本身的韵味,有无限的生活乐趣和慧心禅悟。《食尚煮妇慧心写食》中的每一道菜,都有着作者对生活、婚姻、男女等问题的独特思考。这不仅仅是一本美食书,是一本色、香、味的生活宝典,引导读者回归家庭,回归厨房,思考生活,热爱生活,享受生活。目录第一章 煮妇讲故事:快乐是一种能力快乐是一种能力◎芒呆肉串放下与放弃◎孜然妙菠菜有一种美叫生机◎意酱山药泥时间也可以用来浪费◎蛋黄菜松唤醒心底的诗意◎金钩挂玉牌像孩子一样品味重复的日子◎泡菜牛肉炒饭石头变珠宝的秘密◎珍珠翡翠白玉汤人生如蚂蚁上树◎红薯小米银耳粥发挥优势做人才◎微波红烧肉做人不要太认真◎千丝万缕剩者为王剩菜为寇◎火腿饭团放开心眼轻松做人◎竹笋煲鸡汤平凡的人生淡如稀粥◎西瓜皮绿豆粥善待别人的高度◎洋烧排骨当琴声遭遇饭香◎腐乳燕排骨知识能改变命运吗◎茄汁杏鲍菇第二章 煮妇谈婚姻:爱情是艺术婚姻是技术人为什么要结婚◎虾仁蒸蛋爱TA就是爱自己◎海底椰煲鸡汤给女人最贴心的呵护◎赛燕窝爱情是艺术婚姻是技术◎微波干贝煮冬瓜婚姻如做菜择偶是选料◎黄豆芽煲排骨婚姻是同化不是童话◎咖喱大虾粉丝爱情拒绝剥洋葱◎酸辣洋葱幸福并不取决于厨艺◎鸡肉苹果色拉好女人不等于好妻子◎啤酒煮鸡翅因为付出 所以更爱◎戚蛋黄拌豆腐幸福婚姻的秘籍◎双脆炒肉丝婚姻是储蓄型养老保险◎香芋豆豉蒸排骨当婚姻遭遇第三者◎四物养颜汤离婚是脱皮幻灭多于蜕变◎山药鲫鱼汤无用的女人最厉害◎黄花鱼煮豆腐第三章 煮妇说男女:男女要平等不要相等男女要平等不要相等◎百合炒牛肉恋爱是一场美好的精神病◎香蕉船爱情需要朝朝暮暮◎木瓜竹荪炖排骨失恋的两剂良药◎法式烩土豆爱情也会老◎螃蟹煲老豆腐浪漫是对男人想象力的考验◎水呆色拉虾爱情的手表定律◎杂蔬芋香饭男人在家为何寡言◎蒜蓉陈皮蒸鱼书是女人的一世情人◎上汤芦笋竹荪不做完美女人◎陈皮炸排骨外脆里嫩的魅力男人◎脆皮土豆泥闺密是女人一生的财富◎茶香粉丝第四章 煮妇聊生活:自然之美无须雕琢艺术是对生活的热爱◎剁椒皮蛋豆腐菜谱中的潜规则◎蜂蜜排骨真的学问是解决自己的问题◎培根蒸南瓜老了就从容了◎粉丝蒸蛋自然之美无须雕琢◎浇汁菜心人生有节气蔬菜有时令◎上汤萝卜丝知识是别人的智慧◎香芊炒肉丁时间是最好的良药◎酱爆双耳坚持靠的不仅是毅力◎蛋清炒木耳食物之美妙不可言◎薄荷鱼卷保持清淡口味享受人间美味◎剁椒培根蒸冬瓜死去活来的刺激◎绿芥鸡翅肉身的享受是有限的◎清炒三蔬有妈妈的地方才是家◎鲜虾山药羹做菜的最高境界——无招◎柚子拌牡蛎第五章 煮妇话养生:身体是至高无上的主人身体是至高无上的主人◎薏米冬瓜老鸭汤养生不是炼丹◎ XO酱炒杂蔬基因养生◎培根炒双笋奢华是回归自然的必经之路◎紫菜蛋汤饮食新时尚——轻食主义◎柠檬土豆丝红颜不老的秘诀◎孜然肉末炒花椰菜孩子为什么爱吃垃圾食品◎孜然土豆粒顺应自然健康养生◎南瓜芋头煲慢食运动让生活慢下来◎鲜虾肉末芙蓉吃出一个睡美人◎安神汤第六章 煮妇做餐艺:无限创意尽在餐桌艺术浪漫无限◎玫瑰芳心不只是魅惑◎红唇天使之爱◎童趣饭团莘莘学子◎金榜题名化千愁◎笑意呆盘良宵一刻值千金◎二十四桥明月夜天长地久◎钟爱一生 上一篇: 食品分析与检验技术 王立晖,刘鹏 主编 2015年版 下一篇: 世界名酒 北京未来新世纪教育科学研究所编 2009年版