老年食养食疗妙方大全 作者:焦明耀,李菲 编著 出版时间:2018年版内容简介老年人是人口的重要组成部分,是社会的宝贵财富。如何使老年人保持旺盛的生命活力,防病抗衰,延年益寿,这已是一个人人关心的重要的社会问题。影响老年人寿命和健康的因素是多方面的,而饮食营养则是重要方面。专家们认为,营养不足和营养不平衡是导致多种疾病的重要诱因。从老年人的生理特点、食养理论和原则、合理营养、宜食食品、四季食补、不同体质的饮食调养、强身健体养生食谱、常见病的饮食调养、老年常见病中医食疗方等方面,进行了较为全面而具体的介绍。能使患病的老人得到防病治病的饮食指导,能使健康的老人得到预防衰老、延年益寿的启迪,能成为老年人的知音和益友。目录第一章 保持旺盛的生命力老年人的补益食品健脑食品核桃——万岁子黄花菜——花卉珍品蔬菜香蕉——快乐果葡萄——水晶明珠桂圆——滋益佳品苹果——健康果茶——著名的保健饮品牛奶——液体白金鸡蛋——人类理想的营养库益寿食品黄豆——植物牛奶花生——长生果芝麻——补益佳品板栗——干果之王薏苡仁——保健佳品银耳——长生不老良药蜂蜜——老年人的“牛奶”酸奶——功能独特的营养品菠菜——抗衰老能手洋葱——护心菜茄子——抗衰老明星松子——长寿果枣——维生素专家甲鱼——滋补水产佳肴海带——长寿菜减肥食品冬瓜——夏日佳品黄瓜——美容减肥食品山药——中老年之友竹笋——山中珍品红薯——久食益人黑木耳——肠胃清道夫芹菜——厨房里的药物苦瓜——脂肪克星壮阳食品羊肉——冬季进补佳品驴肉——滋补佳品狗肉——至尊肾宝鹌鹑——禽中人参燕窝——调理虚损劳疾之圣药海参——海中人参虾——助阳妙品韭菜——壮阳草防癌食品大蒜——植物抗生素胡萝卜——廉价人参香菇——山珍之王圆白菜——蔬菜中的良药大白菜——百菜之王番茄——菜中之果百合——蔬菜人参猕猴桃——维C之王菜花——防癌明星芋头——防癌主食第二章 春夏秋冬四季食补有妙方春季食补宜清淡温和春季老年疾病的饮食防治夏季食补宜甘凉化湿秋季食补宜清润防燥秋季老年疾病的饮食防治冬季食补宜温热滋补冬季老年疾病的饮食防治第三章 强身健体辨清体质好调养实证体质的饮食调养马齿苋粥黄瓜糯米粥苦瓜蓉粥茄子丝粥山楂莲子红枣粥鸭梨粥芦笋鸭掌汤苦瓜拌芹菜虚证体质的饮食调养枸杞蹄筋粥糯米羊肉粥乌鸡人参粥虾仁粥莲子山药粥银耳枸杞粥栗子炖羊蹄洋参炖乳鸽寒证体质的饮食调养松蘑粥胡桃燕麦粥百合提子粥花生芝麻糊粥樱桃玉米渣粥生姜秋梨粥当归兔肉汤桂圆枸杞童子鸡热证体质的饮食调养皮蛋生菜粥马齿苋笋尖粥兔肉苦瓜粥芥菜鸭丝粥薏米红豆粥绿豆粥气虚体质的饮食调养鸽肉粥长生粥人参粥彩椒山药土豆烧鸡块香芋扣肉糯米莲藕清炖河蟹汤松蘑鲢鱼头血虚体质的饮食调养补血粥补血紫米粥红枣菊花粥香菇鸡翅苹果藕粉樱桃甜汤桂圆酒茶滑溜肝尖阴虚体质的饮食调养百合花生粥鸡肉皮蛋粥枸杞粥木瓜煲乌鸡花菇扣鹅掌粉蒸肉百合炒豌豆苗第四章 未病先防日常保健食疗方强健心脏养生食谱桂圆莲子粥小麦粥山莲葡萄粥水果甜粥红枣莲子鸡补肝养生食谱萝须枣豆粥羊肝萝卜粥菠菜粥菊花粥莲藕萝卜清蒸鲈鱼黄豆蹄筋汤补肾壮阳养生食谱黑米桂花粥海米粥鲜菇小米粥红豆山药粥杂豆粥香菇山药肉丝粥茯苓粳米粥荠菜粳米粥茯苓红豆粥西芹腰果炒虾仁孜然羊肉莼菜甲鱼汤健脾养胃养生食谱陈皮花生粥红薯百合粥健胃益气粥排骨萝卜汤胡萝卜炒牛肉扁豆炒肉丝碎米芽菜煸豇豆玉米豌豆羹第五章 小病不求医常见病的饮食调养感冒的饮食调养神仙粥姜枣粥白萝卜茶叶粥咳嗽的饮食调养姜杏苏糖饮百合杏仁粥茯苓薏米粥松子粥萝卜粥青瓜杏仁发热的饮食调养蔗浆粥麦冬粥荷叶糯米粥海带鸭肉汤高血压病的饮食调养山楂银耳粥红豆玉米粥芹菜粥冬瓜银耳羹高血脂的饮食调养山楂粥泽泻粥菊花决明子粥葱姜炒文蛤冠心病的饮食调养鱼丸粥白果糯米粥金橘枸杞粥慢性支气管炎的饮食调养生滚鲜鱿粥桂花粥黄瓜雪梨粥雪梨银耳粥白萝卜汤动脉硬化的饮食调养菠菜虾皮粥海带紫菜粥核桃山楂粥醋泡花生炒茄子贫血的饮食调养木耳红枣饮三色豆腐汤猪肝绿豆粥黑米红枣粥咸蛋香粥红糖小米粥猪血粥砂锅炖牛腱糖尿病的饮食调养荞麦粥豆浆小米粥木耳牛肉粥燕麦鳕鱼粥玉米南瓜粥双菇糙米粥辣味空心菜韭菜炒虾仁南瓜汤胃病的饮食调养益气粥养胃粥消导粥牛奶粥鸡蛋壳糯米粥良姜粥桂花山药腹泻的饮食调养山药羊肉粥车前草糯米粥茯苓红枣粥白扁豆粥山药粥肥胖的饮食调养草莓柚奶汁红豆山楂粥白玉豌豆粥蔬菜糙米粥葱油鲤鱼便秘的饮食调养红薯粥香蕉粥甜杏仁粥冬菇烧白菜老年性痴呆的饮食调养牛奶菠菜粥莲子银耳粥失眠的饮食调养玉米粒燕麦粥百合红枣绿豆粥核桃茯苓粥鹌鹑蛋枸杞粥桂圆百合莲子粥神经衰弱的饮食调养天麻炖鱼头八宝粥胡桃紫米粥耳鸣、耳聋的饮食调养鹿茸炖乳鸽芹菜牛肉粥老年性骨质疏松症的饮食调养奶酪菠菜面包粥芝麻蜂蜜粥奶香麦片粥海带排骨汤遗精的饮食调养莲子芡实粥苁蓉羊肉粥锁阳粥芡实茯苓粥萸肉蒸鸡怀牛膝花生炖猪蹄泥鳅虾汤病毒性肝炎的饮食调养山药薏米粥平菇三高汤芙蓉汤第六章 辩证施膳老年常见病食疗名方金方高血压病的中医食疗方脑血管病的中医食疗方冠心病的中医食疗方高脂血症的中医食疗方动脉硬化的中医食疗方贫血的中医食疗方眩晕的中医食疗方低血压症的中医食疗方心悸的中医食疗方支气管哮喘的中医食疗方慢性支气管炎的中医食疗方肺气肿的中医食疗方胃痛的中医食疗方急性胃肠炎的中医食疗方胃、十二指肠溃疡的中医食疗方胆囊炎的中医食疗方痢疾的中医食疗方肝炎的中医食疗方脂肪肝的中医食疗方肝硬化的中医食疗方急性肾炎的中医食疗方慢性肾炎的中医食疗方泌尿系感染的中医食疗方夜尿过频的中医食疗方前列腺炎的中医食疗方血尿的中医食疗方早泄的中医食疗方遗精的中医食疗方糖尿病的中医食疗方感冒的中医食疗方失眠的中医食疗方偏头痛的中医食疗方白内障的中医食疗方耳鸣、耳聋的中医食疗方骨质疏松症中医食疗方骨质增生的中医食疗方风湿性关节炎的中医食疗方类风湿关节炎的中医食疗方便秘的中医食疗方暑病的中医食疗方痔疮的中医食疗方疝气的中医食疗方老年性痴呆症的中医食疗方盗汗的中医食疗方皮肤瘙痒的中医食疗方脂溢性皮炎的中医食疗方神经性皮炎的中医食疗方带状疱疹的中医食疗方 上一篇: 现代家庭健康理疗书系 健康是怎样吃出来的 李元秀 编著 2009年版 下一篇: 高等学校专业教材 大学生饮食营养与健康 第二版 于化泓,彭珊珊 主编 2012年版