学思书系 教师生活阅读系列 教师健康解码 给教师的饮食建议作者： 魏晓光，任晶 编著 出版时间：2014年版丛编项： 学思书系·教师生活阅读系列内容简介 《学思书系·教师生活阅读系列·教师健康解码：给教师的饮食建议》分四个部分，分别为养护后天的五谷杂粮、赋予能量的肉食蛋类、毓精保神的水果鲜蔬、慧人健脑的坚果种子。《学思书系·教师生活阅读系列·教师健康解码：给教师的饮食建议》根据现代教师疾病情况及普遍健康状况，从饮食营养角度对教师的日常饮食进行指导建议，推荐有益身体的食物，使教师吃得好、吃得对、吃得更健康。目录第一章 养护后天的五谷杂粮01 小红薯有大智慧02 降脂糙米，营养不一般03 补肾悦色用黑豆04 常饮豆浆，营养健康05 健脑防衰，落花生06 绿豆抑菌防中暑07 长寿补虚食糯米08 五谷之王——荞麦09 小米粥汤，滋阴补虚10 燕麦去“三高”11 薏米强身又防癌第二章 富于能量的肉鱼蛋奶01 补虚壮力乌鸡汤02 多功能鸡蛋03 羊肉豆腐，温中健脾04 健脾消肿鲫鱼汤05 白色的血液——牛奶06 吃肝补肝07 甲鱼滋补，全身是宝08 “肉中骄子”——牛肉09 争议狗肉，温肾助阳10 夏季吃鸭肉，滋阴作用好第三章 毓精保神的水果鲜蔬01 百合助您渡过更年期02 健康防病吃生姜03 补血养心的桂圆04 健脑山珍——黄花菜05 健胃行气吃茴香06 维生素A宝库——蘑菇07 葡萄味美效更美08 紫色茄子，凉血通便09 清肝明日饮菊花10 蔬菜之王——菠菜11 “天然青霉素”——大葱12 枸杞滋阴，明目甚佳13 保健佳品——黑木耳14 爽脆黄瓜顶呱呱15 令人轻松的“神草”芦荟16 胃溃疡的天敌——南瓜17 利咽消食话萝卜18 胡萝卜——营养护眼的“小人参”19 香蕉补钾心情好20 西虹柿营养又养颜第四章 慧人健脑的坚果种子01 黑芝麻乌发又补钙02 “长寿果”核桃05 开心果——保护心脏与视力的卫士04 南瓜子驱虫效力强05 爱心杏仁，润肺通便06 腰果益心，健脑防者07 松仁益智抗衰老08 养眼防癌的榛子09 “干果之王”板栗 上一篇: 低脂 低油 低盐的美食生活 王晶 主编 2018年版 下一篇: 汉竹 健康爱家系列 饮食宜忌速查图典 石晶明 主编 2011年版
