吃茶记 彩色典藏版
作者： （日）荣西禅师著 施袁喜译
出版时间：2018年版
内容简介
　　《吃茶记》是日本第一部茶著作，也是继陆羽《茶经》之后世界上第二部茶经，它对日本茶道有重要影响。 《吃茶记》主要论述茶的药物性能，编者通过注释、译文、导读＋图说对《吃茶记》做了全面的、详细的解读。注释部分，是译者对书中生涩的词语的解说，包括一些佛教用语、特定称呼、生涩词语等。在导读＋图说部分，译者讲述了中国源远流长的茶文化、日本茶文化、荣西禅师的经历、书中相关人物及故事、成书时的人文习俗等，有很多生动有趣的“茶故事”，读者看后自会会心一笑。 同时，《吃茶记》中配有近百幅与茶相关的插图，读者在阅读的同时还可欣赏古时画家的精湛画作，劳逸结合，能够激发读者的阅读兴趣。在图说部分，我们又对插图中的人物或故事进行了解说，增加了图书的知识点，丰富了图书的内容。《吃茶记》的最后，附有宋徽宗的《大观茶论》，古今对照，可让读者了解南宋时期的点茶文化。 《吃茶记》由日本茶祖、临济宗祖师荣西禅师写就，著名诗人、导演施袁喜译著，内容丰富，解说详细是一本非常好的茶文化书籍。
目 录



说明

序



卷上



五脏和合门 //035

用秘密真言治病 //055

五味 //062

茶的名字 //072

茶的样子 //090

茶的功能 //102

采茶的时间 //124

采茶样 //138

焙炒茶叶 //156

上卷结束 //168



卷下



遣除鬼魅门 //181

饮水病 //186

中风病 //188

不食病 //190

源于冷气 //192

疮病 //194

脚气病 //198

桑树 //200

桑粥法 //202

桑煎法 //204

服桑木法 //208

含桑木法 //210

桑木枕法 //212

服桑叶法 //214

服桑椹法 //216

服高良姜法 //218

吃茶法 //220

服五香煎法 //222

下卷结束 //226



跋 //228



附 //244

宋徽宗《大观茶论》





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