佳茗似佳人：煎茶小品赏读作 者： 于左 著； 曹亚瑟 编出版时间： 2015内容简介 闲闲的午后，有疏梅在侧，有新泉活火，把一盏香茗，随意翻阅古人关于茶的那些叙述，那些咏叹。遥想长林浮云、雨窗晴帘的优雅生活。一壶之茶，只堪再巡。初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。……以初巡为停停袅袅十三余，再巡为碧玉破瓜年，三巡以来，绿叶成阴矣。——许次纾《饮啜》童子鼻鼾，故与茶声相宜。水沸声喧，致有松风之叹。梦眼特张，沫溅灰怒，亦是煎茶蹭蹬。——张大复《梅花草堂笔谈》色香味三淡，初得口，泊如耳。有间，甘入喉；有间，静入心脾；有间，清入骨。嗟乎！淡者，道也。——陈贞慧《秋园杂佩》目录卷一 茶事杨衒之 酪奴水厄李白 《答族侄僧中孚①赠玉泉仙人掌茶》序陆羽 茶之煮封演 饮茶裴汶 茶述温庭筠 采茶录陆龟蒙 甫里先生传皮日休 《茶中杂詠》序丁谓 《北苑焙新茶》序欧阳修 《龙茶录》后序蔡襄 《茶录》序文莹 送茶苏轼 漱茶说黄儒 《品茶要录》总论庞元英 难得唐庚 斗茶记王谠 竟陵子赵佶 点赵明诚 唐义兴县重修茶舍记彭乘 蔡君谟善别茶熊克 《宣和北苑贡茶录》后序赵汝砺 《北苑別录》序王恽 茶約袁桷 《煮茶图》序朱权 品茶点茶徐渭 煎茶七类许次纾 饮啜论客董其昌 《茶董》题词李日华 口鼻互牵制茶无色之茶日记二则焙茶法与庐山僧陈继儒 《茶董》小序张大复 言志煎茶乞梅茶帖高濂 藏茶文震亨 茶品张岱 闵老子茶钱谦益 茶供说赠朱汝圭冒襄 岕董小宛嗜茶张潮 《岕茶汇钞》小引金埴 苦口师厉鹗 题汪近人《煎茶图》福格 茶卷二 茶品钱易 顾渚贡焙欧阳修 双井白芽欧阳修 香饼蔡襄 茶记论茶沈括 茶芽“北苑茶”浙茶之美黄儒 辨壑源、沙溪梁章钜 品茶卷三 水品张又新 煎茶水记浮槎山水记 欧阳修苏轼 井华水黄庭坚 黔南道中行记赵佶 水王谠 水递葛立方 真君泉陆游 谷帘水周煇 拆洗惠山泉罗大经 汤候徐献忠 甘卷四 茶器蔡襄 论茶器黄庭坚 与王泸州书十七与赵都监帖王谠 茶拓子赵佶 罗碾盏筅瓶朱翌 茶臼游山具冒襄 小为贵钱泳 曼壶 上一篇: 解码茶文化﹢ [陈栋 著 ] 下一篇: 鸡尾酒实操 [蒋鑫 王永红 主编 ]
