“米妮妈”的10分钟爱心早餐 一杯好豆浆
出版时间： 2015年版
内容简介
　　妈妈从什么时候开始忽略了孩子的早餐呢？上幼儿园的时候，孩子的早餐大多都是在幼儿园完成的。但是孩子上了小学以后，学校不再统一管理孩子的早餐，而妈妈也跟着一起忽视了那重中之重的“早餐”环节。导致有些小学生不吃早餐就去上学，对早餐极度不重视，随便吃点就算了，这对孩子的健康和学习是非常不利的。早餐为什么要吃好呢？早餐一定要给孩子补充充足的能量，为孩子的身体健康、学习活动打下坚实的基础。这也是妈妈真正关爱孩子的第一步，从早餐做起。我相信，每一位爱孩子的妈妈，都会愿意牺牲一点自己休息的时间，为孩子准备一顿丰盛的早餐，用早餐的香气来唤醒孩子，让孩子一天都充满活力又心情愉悦。
目录
营养均衡，不可缺豆
豆浆怎样喝更科学
豆浆的制作方法
制作豆浆应注意的细节
喝不完的豆浆如何保存
解读豆浆中的八大营养素
黄豆豆浆
绿豆豆浆
黑豆豆浆
豌豆豆浆
青豆豆浆
红豆豆浆
红枣莲子豆浆
花生豆浆
黑芝麻豆浆
核桃花生豆浆
红薯山药豆浆
清凉西硒豆浆
红枣绿豆豆浆
枸杞菊花豆浆
百畿神豆浆
桂圆山药豆浆
红枣枸杞豆浆
雪梨黑豆豆浆
苹果燕麦豆浆
薏米荞麦豆浆
玫瑰豆浆
薏米玫瑰豆浆
木瓜豆浆
山楂大米豆浆
红豆小米豆浆
海带豆浆
……
附录1 豆类食材
附录2 营养豆浆对症保健速查表




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