茶美学出版时间:2014年版内容简介 茶之为美,在绿色生命之饮,美意延年之寿,茶道四谛之义,倩倩茶艺之精;在茶韵之流香,器韵之清雅,君子之美德,人生之甘苦;在仁爱之笃诚,河岳之英灵,社稷之和谐,故国之安宁。你从自然神韵中走来,你在神话与现实交汇中生发,有茶祖神农氏之尝荼,有茶圣陆羽之茶经,有中华茶人之国饮,化一片绿叶为神奇,融一杯茶水为禅心,天地人、儒道释、真善美、阴阳五行,五千年中华民族传统文化,十几亿中国人的生活方式和审美情趣,尽在其中矣。目录第一章 茶美学第一节 美的含义第二节 茶美学第三节 茶美学的审美特征第四节 茶美学的风格特征第五节 茶的审美属性第六节 茶与酒的美学形态:阴柔之美与阳刚之美第二章 国饮:中国人的生活方式与审美情趣第一节 “茶”字源学分析第二节 茶叶命名艺术第三节 茶叶雅名灵性第四节 茶的生活之美第二章 茶乡:茶与生态环境美学第一节 种茶:茶叶生长的自然生态环境之美第二节 茶叶分类:茶的地域文化色彩之美第三节 茶叶风格特质之美第四节 采茶女:茶的绿色时空之美第四章 茶香:茶与工艺美学第一节 茶香的审美特征第二节 茶香:茶的嗅觉之美第三节 茶叶制作工艺之美第四节 茶叶包装工艺之美第五章 茶韵:茶与审美形态学第一节 水韵:流动纯净之美第二节 器韵:高雅古朴之美第三节 声韵:评茶语言之美第四节 中国十大名茶:茶韵集成之美第六章 茶品:茶与鉴赏美学第一节 茶味:茶的味觉之美第二节 茶形:茶叶的形态之美第三节 茶艺:茶人的无言之美第四节 假茶:茶叶丑学第七章 茶道:美的哲学第一节 茶道何为第二节 茶道四谛第三节 茶道三界第四节 茶道的哲学意蕴第八章 茶律:茶与诗美学第一节 茶诗第二节 茶词第三节 茶赋第四节 茶画第五节 茶联第六节 茶歌第九章 茶论:茶美学经典化第一节 中国茶论与美学第二节 唐五代茶论第三节 宋代茶论第四节 明代茶论第五节 清代茶论第六节 现代茶学第十章 茶礼:茶与礼仪美学第一节 茶礼第二节 茶馆:雅致香溢之美第三节 “茶博士”:茶馆礼仪之美第四节 “茶花女”:茶艺礼仪之美第十一章 茶缘:茶与君子人格之美第一节 君子茶缘第二节 君子之交淡如水 第三节 以茶为媒:茶与婚姻家庭第十二章 茶寿:茶与生命美学第一节 生命美学第二节 茶与营养学第三节 茶与医药学第四节 茶寿:生命之喻第十三章 茶禅:茶与禅宗美学第一节 禅宗美学第二节 茶禅论的确立第三节 茶禅一味第四节 茶禅祖庭 第十四章 茶祖:茶与神话美学第一节 中国神话第二节 茶与神话美学第三节 神农氏是中华茶祖 上一篇: 四川制茶史 下一篇: 中华谈吃第一人唐鲁孙作品:天下味 2013年版