葡萄酒佐餐艺术出版时间:2014年版内容简介 《葡萄酒佐餐艺术》中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。目录头盘主菜甜点饮料酱汁酒肴搭配法则材料与菜肴索引 上一篇: 手工自酿葡萄酒实用技术 下一篇: 苹果、梨实用加工技术