史正良烹饪艺术(图集)作者:史正良著出版时间:2001【图书简介】本书介绍了著名厨师史正良和他的烹饪艺术。内容包括:干烧鲍鱼;家常海参;麦穗鱿鱼卷;金瓜大虾;川味菊花鱼等。 上一篇: 中华养生药茶 下一篇: 中国湘菜大典