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SB/T 11121-2015 大众化餐饮评价指标

  • 英文名称:Evaluating indicator of mass cuisine
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资料介绍

本标准规定了大众化餐饮的定义、主要指标、价格测算模型、影响因素、评价等方面的要求。
本标准适用于界定城市大众化餐饮企业及大众化餐饮发展水平的评价指标。农村大众化餐饮参照执行。
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