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SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范
- 英文名称:Standard operating procedures for individually-plated dining service
- 下载地址:[下载地址1]
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资料介绍
本标准规定了餐饮分餐的分餐形式、分餐服务要求、餐具更换要求。
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务。
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务。