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SB/T 10359-2011 肉品品质检验人员岗位技能要求
- 英文名称:Requirement for meat quality inspector
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- 提 取 码:yb21
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资料介绍
本标准规定了肉品品质检验人员的术语和定义、技能等级、身体状况、文化程度和技能等级要求。本标准适用于畜禽屠宰加工厂(场)从事肉品品质检验的人员。本标准代替SB/T10359-2003《肉品品质检验人员技能要求》,与SB/T10359-2003相比,主要技术变化如下:

