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WS/T 116-1999 食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法

  • 类  别:行业标准
  • 英文名称:Mircrobiological examination of food hygiene—A rapid LTSE method for determination of coliform bacilli
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资料介绍

标准编号:WS/T 116-1999
标准名称:食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法
英文名称:Mircrobiological examination of food hygiene—A rapid LTSE method for determination of coliform bacilli

本标准规定了食品中大肠菌群的LTSE快速诊断标准方法和判断结果原则。
本标准适用于各种食品,餐具和各种饮用水的大肠菌群快速测定。
本标准方法检出的大肠菌群的含量,表明被粪便污染的程度,而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能性。

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