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GB/T 31740.3-2015 茶制品 第3部分：茶黄素
- 英文名称：Tea products
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- 提 取 码：c2ol
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资料介绍
本部分规定了茶黄素的术语、规格、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶鲜叶、茶叶提取液或茶多酚为原料，经酶促转化、分离制备而成的含茶黄素的固态产品。
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