T/GXAS 1377-2026 广西油茶籽

团体 标准

T/GXAS 1377—2026

广西油茶籽

2026-07-17 发布 2026-07-23 实施

广西标准化协会发 布

前言

本文件参照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西山茶油产业品牌联合会提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西山茶油产业品牌联合会、广西壮族自治区林业科学研究院、广西桂物投资发展有限公司、广西广林森林资源产业投资集团有限公司、广西国控林业投资股份有限公司、广西壮族自治区国有钦廉林场、广西壮族自治区国有大桂山林场、广西壮族自治区国有维都林场、广西百色农林投资发展集团有限公司、广西百色一号农业发展有限公司、广西壮族自治区粮油质量检验中心、广西壮族自治区产品质量检验研究院、防城港市检验检测中心、广西盛丰现代农业集团有限公司、百色壮丽茶油科技有限公司、广西壮族自治区国有高峰林场、广西三门江生态茶油有限责任公司、广西明峰生物科技有限公司、广西全州盛丰农业科技开发有限公司、广西中源农业发展有限公司、百色市建鑫植物油股份

有限公司、田阳华瑞农业有限公司、广西益元油茶产业发展有限公司、广西巴马印象生活体验产业有限公司、隆林弄降农场投资开发有限公司、广西田林县鑫福源山茶油开发有限公司、桂林小卢山生态农业有限公司、广西寿之星生物科技有限公司、岑溪市软枝油茶种子园、广西华测检测认证有限公司、广西壮族自治区国有黄冕林场、广西壮族自治区国有七坡林场、广西壮族自治区国有六万林场、广西油茶产业协会、广西粮油科学研究所有限公司、广西粮运物流集团有限公司、广西军粮供应有限公司。

本文件主要起草人：徐飞燕、文超、郭胜、刘正富、吕金凤、何正锋、陈卫国、罗义汉、肖坤敏、许宜宝、方明增、曾雯珺、吴清清、林贵、李枝文、莫硕松、刘芝汐、覃林波、王军、曹春芮、梁东明、李江程、韦晓巨、黄子津、李正金、汪伦、罗振静、莫如江、孔全成、曾凡红、陈国臣、廖秋妮、唐颖、张妮、黄丽红、申礼凤、蒋晓凤、黄建国、戴贻谋、黄国容、曹绍瑜、蒙小荣、万小国、黄妙玲、杨军勇、梁富淼、杨明武、周燕、黄良、宁文章、陈中原、卢杰玉。

1 范围

本文件界定了广西油茶籽的术语和定义，规定了质量要求、以及标签、标识、包装、储存和运输的要求，描述了相应的检验方法和检验规则。

本文件适用于以制取食用植物油为目的的广西油茶籽收购、储存、运输、加工、销售、检验及保险。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定

GB 5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB/T 5490 粮油检验一般规则

GB/T 5491 粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T 14488.1 植物油料含油量测定

GB 19641 食品安全国家标准食用植物油料

GB/T 37917 油茶籽

3 术语和定义

GB/T 37917界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

广西油茶籽 Guangxi camellia seed

在广西壮族自治区行政区域内种植的山茶属(Camellia)油用物种的成熟种籽，由壳和种仁组成。注：主要包括老品种系列(Camellia oleifera)、岑软系列(Camellia oleifera‘ Cenruan’)、湘林系列(Camellia

oleifera ‘ Xianglin’)、长林系列(Camellia oleifera ‘ Changlin’)、香花系列(Camellia osmantha)等物种的种籽。

4 质量要求

4, 1 质量等级

应符合表1的要求。

表1 广西油茶籽质量等级要求

4. 2 食品安全指标

除霉变粒、色泽、气味外，其他指标应符合GB 19641的规定。

5 检验方法

5. 1 扦样、分样

按GB/T 5491的规定执行。

5.2 含油率

按GB/T 14488.1的规定执行。

5.3 酸价

按GB 5009.229的规定执行。

5.4 水分

按GB 5009.3的规定执行。

5.5 杂质、霉变粒

按GB/T 5494的规定执行。

5.6 色泽、气味

按GB/T 5492的规定执行。

6 检验规则

6. 1 一般规则

按GB/T 5490的规定执行。

6. 2 组批

以同产地、同种类、同收获年度的广西油茶籽为同一检验批次。

6.3 判定规则

6.3.1 广西油茶籽以含油率、酸价和水分为定等指标。定等指标中有一项及以上达不到表 1 质量等级要求的，逐级降至符合的等级。

6.3.2 广西油茶籽出现以下任意一种情况，判定为非等级产品：

——定等指标不符合最低等级指标要求;

——除定等指标外，其他指标有一项及以上不符合表 1 要求。

7 标签、标识、包装、储存和运输

应符合GB/T 37917的规定。

中华人民共和国团体标准

广西标准化协会统一印制