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T/ANJX 0016-2024 桑椹干加工技术规程
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了桑椹采摘运输、摊凉初选、烘制干燥、筛选除杂、还性冷藏等关键环节技术。
本文件适用于鲜桑椹的干制加工处理。
本文件适用于鲜桑椹的干制加工处理。
