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T/JAASS 112-2023 甘蓝冷链流通技术操作规程
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- 类 别:食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了甘蓝采后保鲜的采收、质量与分级、预冷、包装、贮藏、冷藏干线运输、配送及销售和记录等。
本文件适用于甘蓝的冷链流通。
本文件适用于甘蓝的冷链流通。
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