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T/ZNZ 197-2023 茭白品质评价规范
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了茭白品质评价的取样、外观品质评价、内在品质评价、评价结论和记录等相关要求。
本文件适用于茭白的品质评价。
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