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T/HBLS 0018-2023 荆楚粮油 武汉热干面(鲜湿型)
- 名 称:T/HBLS 0018-2023 荆楚粮油 武汉热干面(鲜湿型) - 下载地址2
- 类 别:食品团体标准
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资料介绍
本文件界定了武汉热干面(鲜湿型)的术语和定义,规定了质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、保质期的要求。
本文件仅适用于鲜湿型、传统武汉热干面加工中经预煮的面条。
本文件不适用于全熟化可直接食用的面条。
本文件仅适用于鲜湿型、传统武汉热干面加工中经预煮的面条。
本文件不适用于全熟化可直接食用的面条。
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