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T/LSSGB 003-001-2019 丽水山耕：黄牛肉贮运操作规程
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本标准规定了黄牛的宰前检疫检验、屠宰操作要求以及黄牛肉分割、包装、贮藏方法、运输等技术要求。
本标准适用于丽水山耕品牌黄牛肉生产。
本标准适用于丽水山耕品牌黄牛肉生产。
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