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T/TXTP 001-2022 藤县太平米饼制作加工技术规范

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  • 类  别:食品团体标准
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资料介绍

本文件规定了藤县太平米饼制作加工技术规范的术语和定义,原辅材料要求,加工用水,加工区域要求,原材料、产品进出要求,设备要求、加工工艺要求,其他相关要求,产品质量要求贮藏和运输要求。
本文件适用于藤县太平镇地域出产的米饼制作加工。
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