常见病食疗与用药系列 便秘食疗与用药 栀子 主编 2009年版

常见病食疗与用药系列 便秘食疗与用药
作者： 栀子 主编
出版时间： 2009年版
丛编项： 常见病食疗与用药系列
内容简介
　　《便秘食疗与用药》详尽介绍了急性便秘、慢传输型便秘、出口阻塞型便秘、混合型便秘以及常见疾病（如结肠、直肠黑变病、痔、糖尿病、高血压等）合并便秘的药疗和食疗，包括发病原因、临床表现、诊断、用药原则、推荐药材及药膳，推荐食材及食谱等，这《便秘食疗与用药》共介绍32味中药，及其组成的药膳方约320个，32种常用食材及其组成的治疗便秘食谱约320个。读者可以根据个人情况选用。《便秘食疗与用药》适合便秘患者，糖尿病、高血压、痔合并便秘的广大患者阅读。
目录
便秘知多少1
消化道解剖生理1
结肠、直肠的排便机制4
便秘的定义及分类4
中医如何认识便秘5
1热盛伤津［5］
2气机不利［5］
3气血两虚［5］
4阴寒凝结［6］
便秘易“招惹”谁6
引起便秘的饮食习惯7
小心便秘的八大危害7
轻轻松松自测便秘8
便秘的相关检查9
药物也是便秘的“罪魁祸首”10
治疗便秘的常用药物及分类11
1刺激性泻药［11］
2盐类泻药［12］
3容积性泻药［12］
4渗透性泻药［13］
5润滑剂（软化剂）［14］
6肠动力药［14］
7微生态制剂［14］
便秘的饮食原则14
急性便秘16
中医对于急性便秘的认识16
1肠胃积热［16］
2气滞血瘀［16］
发病原因17
临床表现17
诊断17
用药原则18
西药治疗181
刺激性泻药［18］
2盐类泻药［18］
3润滑剂［19］
中药治疗191
麻子仁丸［19］
2新清宁片［19］
3三黄片［19］
4番泻叶冲剂［20］
5通便消痤胶囊［20］
6舒气丸［20］
7通幽润燥丸［20］
8六磨汤［21］
推荐药材及药膳21番泻叶［21］
1番泻叶粥［21］
2番泻叶苦瓜粥［22］
3番泻叶芒硝饮［22］
4番泻叶蛋花汤［22］
5番泻叶清炒丝瓜［22］
6瓜皮番泻叶汤［23］
7番泻叶田鸡汤［23］
8番泻叶牵牛子粥［23］
9番泻叶黄瓜粳米粥［23］
10番泻叶烧香菇［24］
芒硝［24］
1芒硝赤豆粥［24］
2芒硝莲子粥［24］
3芒硝葵子汤［25］
4芒硝茶［25］
5芒硝苦瓜薏苡仁粥［25］
6芒硝大枣粥［25］
7芒硝陈皮茶［25］
8芒硝胡芦巴汤［26］
9芒硝冬瓜皮汤［26］
10芒硝菊花绿豆汤［26］
桃仁［26］
1桃仁芹菜粥［27］
2黑豆桃仁枸杞饮［27］
3大枣桃仁茶［27］
4山药桃仁汤［27］
5灵芝桃仁茶［28］
6桃仁菊花茶［28］
7桃仁枸杞粥［28］
8芦笋桃仁冬瓜汤［28］
9山楂双仁露［29］
10桃仁决明蜜茶［29］
枳实［29］
1枳实山药炖乳鸽［29］
2枳实郁金灵芝饮［29］
3枳实荠菜玉米粥［30］
4山药枳实饭［30］
5加味枳实粥［30］
6枳实洋参丝瓜汤［30］
7枳实蒸鹌鹑［31］
8枳实白术粥［31］
9玫瑰花枳实茶［31］
10枳实菊花汤［31］
推荐食材及食谱32
苹果［32］
1酸甜菜［32］
2杏仁苹果豆腐羹［32］
3苹果拌香菇［33］
4苹果魔芋粥［33］
5苹果炖鱼［33］
6苹果炒牛肉片［34］
7苹果汁［34］
8生果清润甜汤［35］
9苹果麦片粥［35］
10凉拌双丝［35］
黄瓜［36］
1三鲜汁［36］
2酸八宝菜［36］
3紫菜黄瓜汤［36］
4小黄瓜拌海蜇［37］
5海米拌黄瓜［37］
6凉拌粉丝黄瓜［37］
7蓑衣萝卜［38］
8炒木犀黄瓜［38］
9虾肉黄瓜片［38］
10花丁群聚［39］
黑木耳［39］
1木耳金针乌鸡汤［40］
2黑木耳炒黄花菜［40］
3木耳炒鱼片［40］
4木耳炒肉片［41］
5陈醋四拌［41］
6凉拌核桃黑木耳［41］
7木耳芹菜［42］
8木耳炒牛肉［42］
9海参烧黑木耳［42］
10黑木耳炒猪肝［43］
梨［43］
1糖醋芋卷［44］
2火龙银耳雪花梨［44］
3木瓜炖梨［44］
4凤梨蟹柳［45］
5雪花梨瘦肉汤［45］
6烩水果［45］
7百合雪花梨汤［46］
8凤梨炒木耳［46］
9蜂蜜杏仁炖梨［47］
10莲子银耳炖梨［47］
慢传输型便秘48
慢传输型便秘的病机48
中医对慢传输型便秘的认识48
1血虚肠燥［49］
2阴虚火旺［49］
3气机不利［49］
发病原因49
临床表现50
诊断50
用药原则51
西药治疗51
1刺激性泻药［51］
2容积性泻药［51］
3渗透性泻药［52］
4润滑剂［52］
5微生态制剂［52］
6肠动力药［52］
中药治疗52
1增液汤加减［52］
2常通舒冲剂［53］
3五仁润肠丸［53］
4凉血地黄汤加味［53］
5四物汤加味［53］
6舒气丸［53］
7苏子降气汤加味［54］
推荐药材及药膳54
阿胶［54］
1西胶饮［54］
2瓜皮阿胶赤小豆汤［55］
3阿胶鸡蛋羹［55］
4阿胶生鱼汤［55］
5阿胶银耳羹［55］
6凌霄花阿胶粥［56］
7阿胶炖鸭肉［56］
8苹果阿胶粥［56］
9大枣阿胶麻仁粥［56］
10阿胶萝卜炖鸭［57］
百合［57］
1百合鸡蛋羹［57］
2百合芦荟膏［58］
3鲜百合炒牛肉［58］
4百合蒸南瓜［58］
5女贞子百合粥［58］
6百合韭菜瘦肉汤［59］
7芦笋百合炒虾仁［59］
8百合黄花烩豆腐［59］
9香芹百合［60］
10百合蜂蜜饮［60］
陈皮［60］
1陈皮大枣茶［61］
2陈皮山药粥［61］
3牛肉陈皮粥［61］
4桃仁陈皮粥［61］
5苏叶陈皮蜜茶［61］
6党参陈皮粥［62］
7双皮薏苡仁粥［62］
8陈皮海带粥［62］
9黄瓜陈皮粥［62］
10白术陈皮煲鲈鱼［63］
火麻仁［63］
1麻仁当归猪蹄汤［63］
2冬瓜麻仁粥［64］
3火麻仁陈皮绿豆粥［64］
4紫苏麻仁粥［64］
5小米薄麻仁粥［64］
6槟榔麻仁糯米粥［65］
7大枣麻仁粥［65］
8火麻仁蜜粥［65］
9四仁茶［65］
10火麻仁苦瓜粥［66］
推荐食材及食谱66
菠菜［66］
1拌五香兔肉［66］
2香油拌菠菜［67］
3杏仁素炒菠菜［67］
4猪肝菠菜［67］
5枸杞黄精炒菠菜［68］
6瑶柱杞枣菠菜汤［68］
7八宝菠菜［69］
8农家大拌菜［69］
9豆腐皮拌菠菜［69］
10海米菠菜粥［70］
蜂蜜［70］
1葡萄干土豆泥［70］
2三鲜汁［71］
3蜂蜜南瓜饼［71］
4双瓜汤［71］
5黑豆芒果糯米球［72］
6黄瓜藕汁［72］
7橙汁地瓜［72］
8蜜汁樱桃［72］
9桂花蜜藕［73］
10山药桂花汤［73］
燕麦［74］
1燕麦南瓜粥［74］
2燕麦薏苡仁粥［74］
3全麦大枣饭［75］
4苹果肉桂燕麦粥［75］
5玉米粒燕麦粥［75］
6麦香牛仔骨［75］
7草莓牛奶燕麦粥［76］
8燕麦鳕鱼［76］
9燕麦芝麻粥［76］
10燕麦莲子粥［77］
黑芝麻［77］
1黑芝麻糙米粥［77］
2芝麻树枝棒［77］
3黑芝麻枣粥［78］
4山药芝麻糊［78］
5枸杞黑芝麻粥［78］
6芝麻核桃首乌汤［79］
7芝麻梨子汤［79］
8凉拌芝麻莴笋［79］
9凉拌芝麻牛蒡［80］
10桂花芝麻糕［80］
出口阻塞型便秘81
出口阻塞型便秘的三种类型81
中医看出口阻塞型便秘81
1肝郁脾虚［82］
2下焦湿热［82］
3阴寒积滞［82］
发病原因82
1直肠无力性便秘(或称弛
缓性便秘)［82］
2盆底肌功能不良性便秘(或称失弛缓性便秘)［83］
3直肠外梗阻性便秘［83］
临床表现83
诊断84
用药原则84
西药治疗85
1容积性泻药［85］
2渗透性泻药［85］
3润滑剂［85］
中药治疗86
1柴胡舒肝散加减［86］
2舒肝调气丸［86］
3苏子降气汤加味［86］
4白头翁汤加减［86］
5葛根芩连汤加减［87］
6大黄附子汤［87］
推荐药材及药膳87
柏子仁［87］
1柏子仁柴胡茶［87］
2菊花柏子仁羹［88］
3桃仁柏子仁蜜茶［88］
4柏子仁芦荟茶饮［88］
5青黛柏子仁蜜茶［88］
6枸杞柏子仁茶［88］
7柏子仁薏苡仁粥［89］
8柏子仁绿豆汤［89］
9柏子仁陈皮粥［89］
10柏子仁柴胡豆腐汤［89］
青皮［90］
1滋阴润脏粥［90］
2青皮炒肉丝［90］
3党参青皮粥［90］
4通便银耳羹［91］
5龟龄粥［91］
6阿胶青皮粥［91］
7肉苁蓉青皮粥［92］
8干烧杞青皮笋［92］
9青皮山楂粥［92］
10青皮小麦粥［92］
厚朴［93］
1厚朴陈皮鲈鱼汤［93］
2厚朴党参猪肘汤［93］
3厚朴猪肚粥［94］
4厚朴扣烧牛肉［94］
5厚朴内金糕［94］
6厚朴炖乌龟［94］
7薏苡仁厚朴芒硝粥［95］
8厚朴莲薏汤［95］
9厚朴绿豆茶［95］
10厚朴山楂麦芽饮［95］
附子［96］
1附子大黄茶［96］
2附子百合粥［96］
3附子枸杞茶［96］
4附子燕麦粥［97］
5人参附子汤［97］
6附子粥［97］
7海带附子粥［97］
8银杏附子粥［97］
9附子荞麦粥［98］
10附子麦冬蛋丁［98］
推荐食材及食谱98
冬瓜［98］
1香菇冬瓜球［99］
2冬瓜炒胡萝卜［99］
3翡翠干贝冬瓜羹［99］
4冬瓜焖凤爪［99］
5红烧冬瓜［100］
6双瓜汤［100］
7蒜苗炒冬瓜条［100］
8三色冬瓜丝［101］
9淡菜冬瓜汤［101］
10香油冬瓜［101］
白菜［102］
1奶汁白菜［102］
2家庭拌素菜［102］
3白菜炖豆角［103］
4烩蔬菜五宝［103］
5胡萝卜烩白菜［103］
6花丁群聚［104］
7青红白菜［104］
8芝士田园蔬［104］
9白菜焖牛肉［105］
10栗子烧白菜［105］
杏仁［106］
1杏仁地瓜［106］
2杏仁布丁［106］
3杏仁苹果豆腐羹［107］
4淡菜杏仁［107］
5银耳杏仁鸽蛋［108］
6杏仁炖羊肉［108］
7杏仁玉米羹［108］
8杏仁奶豆腐［109］
9杏仁蜜瓜田鸡汤［109］
10杏仁炖雪耳［109］
香蕉［110］
1香蕉甩饼［110］
2香蕉葡萄干牛奶［110］
3牛奶香蕉糊［111］
4绿沙香蕉球［111］
5玉米须西瓜香蕉羹［111］
6香蕉蘸黑芝麻［112］
7馄饨香蕉卷［112］
8香蕉土豆泥［112］
9香蕉煎肉脯［113］
10香蕉炒虾仁［113］
混合型便秘114
中医对于混合型便秘的认识114
1脾肾阳虚［114］
2脾胃两虚［114］
3气血两虚［115］
发病原因115
临床表现115
诊断标准116
用药原则116
西药治疗117
1微生态制剂［117］
2容积性泻药［117］
3渗透性泻药［117］
4润滑剂［118］
中药治疗118
1补中益气汤加减［118］
2便秘通口服液［118］
3常通舒冲剂［118］
4四君子汤［119］
5苁蓉通便口服液［119］
6便通胶囊［119］
推荐药材及药膳119
肉苁蓉［119］
1肉蓉鹿茸鸡汤［120］
2肉苁蓉海参炖瘦肉［120］
3十全滋补牛腩［120］
4白羊肾羹［120］
5乳鸽滋补汤［121］
6肉苁蓉麦冬粥［121］
7肉苁蓉羊脊骨汤［121］
8内苁蓉糙米粥［122］
9肉苁蓉海参炖瘦肉［122］
10肉苁蓉羹［122］
党参［123］
1党参山药炖乳鸽［123］
2党参生何首乌饮［123］
3党参荠菜玉米粥［123］
4冬瓜党参饭［124］
5加味党参粥［124］
6党参麻仁丝瓜汤［124］
7党参蒸鹌鹑［124］
8党参白术粥［125］
9肉苁蓉党参茶［125］
10柏子仁党参山药汤［125］
大腹皮［125］
1杏梨大腹皮饮［126］
2大腹皮萝卜汤［126］
3大腹皮豆米粥［126］
4陈皮大腹皮汤［126］
5荷叶大腹皮茶［126］
6大腹皮乌龙茶［127］
7麦芽大腹皮汤［127］
8麻仁大腹皮茶［127］
9大腹皮荷叶绿豆汤［127］
10大腹皮柴胡粥［128］
当归［128］
1归参鳝鱼羹［128］
2天冬桂圆栗子粥［128］
3四味鹌鹑蛋羹［129］
4黄芪当归猪肉汤［129］
5归芪瓜络蒸鸡［129］
6麻仁当归煲鸡蛋［130］
7当归猪腰［130］
8当归粥［130］
9熟地当归羊肉汤［131］
10当归黄芪粥［131］
推荐食材及食谱131
血豆腐［131］
1白菜拌血豆腐［132］
2血豆腐蛋羹［132］
3松仁血豆腐［132］
4血豆腐金针汤［133］
5砂锅血豆腐［133］
6洋葱炒血豆腐［133］
7香菇血豆腐羹［134］
8蒜苗炒血豆腐［134］
9炒碎血豆腐［134］
10家常血豆腐［135］
韭菜［135］
1韭菜海参粥［136］
2虾仁韭菜［136］
3韭菜炒豆干［136］
4韭菜干丝［137］
5韭菜炒黄喉丝［137］
6虾仁烘韭菜鸡蛋［137］
7蚕豆炒韭菜［138］
8韭菜西葫芦［138］
9韭菜炒鸡蛋［138］
10三丝拌蛏［139］
核桃仁［139］
1糯米核桃粥［139］
2核桃炖蚕蛹［140］
3核桃鸡丁炒米饭［140］
4杜仲核桃炖龟肉［140］
5核桃仁奶油炒蛋［141］
6核桃丝瓜［141］
7牛奶核桃菱米［141］
8三彩核桃仁［142］
9核桃仁拌芹菜［142］
10桃仁鸡块［142］
白萝卜［143］
1萝卜清笋［143］
2清风送爽［143］
3萝卜拌鸡蛋［144］
4荸荠萝卜丝［144］
5三色萝卜丝［145］
6西红柿拌三丝［145］
7山药萝卜粥［145］
8白萝卜烧墨斗鱼［146］
9白萝卜豆腐脑［146］
10白切羊肉［146］
结、直肠黑变病148
结、直肠黑变病的分度148
中医对结、直肠黑变病的认识148
1肝肾阴虚［149］
2气血瘀滞［149］
发病原因149
临床表现150
诊断150
用药原则150
西药治疗151
中药治疗151
1知柏地黄丸加减［151］
2六味地黄汤加味［151］
3归脾汤加减［151］
4通幽润燥丸［152］
5通便消痤胶囊［152］
推荐药材及药膳152
枸杞子［152］
1决明枸杞养肝茶［153］
2黑豆山楂枸杞饮［153］
3枸杞麻香饼［153］
4枸杞麦冬蛋丁［153］
5枸杞鸭肉汤［154］
6双冬枸杞叶［154］
7地骨皮枸杞饮［154］
8枸杞白菜［154］
9杞菊养阴凉糕［155］
10莲子芡实粥［155］
桑椹［155］
1桑椹枸杞猪肝粥［156］
2百合桑椹炒鳝丝［156］
3桑椹猪骨汤［156］
4桑椹知母茶［156］
5桑椹玉米须茶［157］
6双仁桑椹粥［157］
7桑椹槟榔粥［157］
8黄芪桑椹瘦肉汤［157］
9麦冬桑椹竹叶粥［158］
10黑芝麻桑椹枸杞饮［158］
绞股蓝［158］
1泽泻绞股蓝粥［158］
2绞股蓝陈皮茶［159］
3绞股蓝薏苡仁饼［159］
4绞股蓝芹菜茶［159］
5桃仁绞股蓝茶［159］
6玫瑰绞股蓝茶［160］
7当归绞股蓝粥［160］
8绞股蓝石决明羹［160］
9绞股蓝荷叶粥［160］
10绞股蓝煲竹笋［160］
玫瑰［161］
1麦芽玫瑰山楂饼［161］
2玫瑰桃仁茶［161］
3玫瑰佛手汤［161］
4玫瑰大枣粥［162］
5玫瑰百薏汤［162］
6玫瑰山药汤［162］
7野菊花玫瑰苹果饼［162］
8玫瑰木香粥［163］
9玫瑰玉米须茶［163］
10香附玫瑰萝卜汁［163］
推荐食材及食谱163
藕［163］
1凉拌莲藕［164］
2聚三鲜［164］
3橙汁莲藕西瓜皮［164］
4莲藕拌蕨菜［165］
5荠菜莲藕粥［165］
6炸藕盒［165］
7椒油藕片［166］
8麦竹莲藕炒肉片［166］
9醋熘藕片［166］
10虾仁莲藕［167］
茭白［167］
1茭白炒猪腰［167］
2醋熘茭白［168］
3咖喱茭白［168］
4开洋茭白［168］
5茭白炒毛豆［169］
6清炒茭白［169］
7圆白菜茭白［170］
8雪里蕻煸茭白［170］
9姜葱茭白汤［170］
10虾子茭白［171］
竹笋［171］
1苋菜鲜笋汤［171］
2笋香豆皮饭［172］
3瘦身凤爪汤［172］
4竹笋烧墨斗鱼［173］
5南瓜竹笋汤［173］
6竹笋炖羊肉［173］
7马兰头竹笋汤［174］
8清炒竹笋［174］
9芹菜金菇竹笋汤［174］
10竹笋炒牛肉［175］
荠菜［175］
1荠菜黄瓜汤［175］
2荠菜熘鱼片［176］
3山药炒荠菜［176］
4荠菜莲藕粥［176］
5荠菜黄瓜粥［177］
6石斛荠菜炒豆腐［177］
7石斛荠菜豆腐羹［177］
8荠菜炒豆腐［178］
9荠菜拌马兰［178］
10荠菜咸蛋肉片汤［178］
痔合并便秘180
中医对痔的认识180
1湿热互结［180］
2热毒内蕴［180］
发病原因181
临床表现181
诊断181
用药原则182
西药治疗182
1容积性泻药［182］
2渗透性泻药［182］
3润滑剂［183］
4外用药［183］
中药治疗183
1消痔丸［183］
2地榆槐角丸［183］
3马应龙麝香痔疮膏［184］
4九华膏［184］
推荐药材及药膳184
槐角［184］
1槐角乌龙茶［184］
2荸荠槐角粥［185］
3槐角冬葵茶［185］
4槐角双花粥［185］
5槐角麻仁茶［185］
6槐角桑叶饮［186］
7槐角薏苡仁饼［186］
8槐角柏子仁茶［186］
9槐角芦荟粥［186］
10夏枯草槐角茶［186］
金银花［187］
1金银花鸡丁［187］
2金银花炒猪肝［187］
3首乌金银花粥［188］
4金银花地榆煨鸡［188］
5当归金银花蛋［188］
6金银花鸡丁［189］
7金银花苦瓜汤［189］
8金银花荠菜粥［189］
9金银花狮子头［189］
10双花通便粥［190］
11金银花炖荸荠［190］
胡黄连［190］
1胡黄连粥［191］
2清热苦瓜汤［191］
3胡黄连陈皮瘦肉汤［191］
4胡黄连麻仁粥［191］
5芦荟瘦肉汤［191］
6竹笋胡黄连粥［192］
7柏子仁生地黄连茶［192］
8决明槐花黄连粥［192］
9胡黄连瓜蒌银花粥［192］
10胡黄连麝香汤［193］
马齿苋［193］
1地榆马齿苋饮［193］
2马齿苋槐角绿豆汤［193］
3槐角绿茶［194］
4马齿苋薏苡仁粥［194］
5马齿苋野菊花羹［194］
6鲜马齿苋汁［194］
7马齿苋拌黄瓜［195］
8芹菜马齿苋［195］
9马齿苋绿豆汤［195］
10蜂蜜马齿苋［195］
推荐食材及食谱196
丝瓜［196］
1面筋丝瓜［196］
2香菇烧丝瓜［196］
3凉拌丝瓜［197］
4蛋皮炒丝瓜［197］
5竹荪瓜汤［198］
6桂花丝瓜［198］
7丝瓜发菜笋汤［198］
8枸杞丝瓜［199］
9蛤蜊丝瓜汤［199］
10番茄丝瓜［199］
苦瓜［200］
1酿苦瓜［200］
2苦瓜肉糜煲［200］
3肉丝炒苦瓜［201］
4滋补双瓜鸽肉汤［201］
5苦瓜炖牡蛎［202］
6苦瓜鸡片［202］
7雪菜苦瓜［203］
8尖椒苦瓜［203］
9苦瓜炒鸡蛋［203］
10苦瓜肉糜煲［204］
荸荠［204］
1炒合菜［205］
2四宝南瓜［205］
3佛手白菜［205］
4苦瓜肉糜煲［206］
5凤凰紫菜卷［207］
6烩蔬菜五宝［207］
7荸荠云吞［207］
8荸荠海蜇粥［208］
9荸荠海带玉米须汤［208］
10荸荠萝卜粥［208］
绿豆［209］
1绿豆鸡肉汤［209］
2绿豆小白菜汤［209］
3绿豆冬瓜汤［210］
4绿豆老鸭百合粥［210］
5三七降脂藕［210］
6绿豆苍耳炖猪排［211］
7薏米煲西瓜［211］
8绿豆饼［211］
9绿豆南瓜汤［212］
10绿豆白鸽汤［212］
糖尿病合并便秘213
中医对糖尿病合并便秘的认识213
1肺胃燥热［213］
2气阴两虚［214］
发病原因214
临床表现214
诊断215
1糖尿病诊断［215］
2便秘的诊断［216］
用药原则216
西药治疗216
1降糖药［216］
2便秘用药［217］
中药治疗218
1白虎加人参汤合增液
承气汤加减［218］
2参芪地黄汤加减［218］
3通泰胶囊［219］
4降糖宁［219］
推荐药材及药膳219
瓜蒌［219］
1莴笋炒瓜蒌［220］
2瓜蒌鸭肉烫［220］
3瓜蒌炖冬瓜［220］
4瓜蒌石膏青菜粥［220］
5瓜蒌通便茶［221］
6清热瓜蒌茶［221］
7瓜蒌降糖茶［221］
8玉米须瓜蒌粥［221］
9瓜蒌荷叶粥［221］
10清热苦瓜瓜蒌汤［222］
牛蒡子［222］
1青叶牛蒡子麦芽饮［222］
2牛蒡子蛋丁［222］
3薏苡仁牛蒡子汤［223］
4牛蒡子香菇汤［223］
5天冬牛蒡菊花茶［223］
6竹叶牛蒡粥［223］
7牛蒡芦根汤［224］
8牛蒡花粉煲瘦肉［224］
9芦根牛蒡小米羹［224］
10牛蒡子石膏玉米饼［224］
生地黄［225］
1人参生地饮［225］
2生地丝瓜［225］
3生地麦冬汁［226］
4银耳生地粥［226］
5沙参生地汤［226］
6生地鳖甲汤［226］
7生地田鸡汤［227］
8生地胖大海粥［227］
9生地杏仁瘦肉汤［227］
10赤小豆生地黑芝
麻糊［227］
知母［228］
1知母葛根粥［228］
2知母苡仁汤［228］
3知母冬葵汤［228］
4知母荠菜菊花粥［229］
5天花粉知母粥［229］
6延胡索知母荞麦粥［229］
7猪血魔芋知母汤［229］
8杏仁知母粥［229］
9银花知母薄荷粥［230］
10知母烧香菇［230］
推荐食材及食谱230
荞麦［230］
1荞麦菜卷［231］
2荞麦粥［231］
3荞麦馒头［231］
4全麦大枣饭［232］
5毛豆荞麦粥［232］
6樱桃荞麦薄饼卷［232］
7荞麦蒸饺［233］
8味噌牛肉荞麦面［233］
9素馅荞麦包［234］
10荞麦烫面饺［234］
空心菜［235］
1素炒空心菜［235］
2双蛋拌空心菜［236］
3空心菜炒肉丝［236］
4空心菜粥［236］
5凉拌空心菜梗［237］
6蒜香空心菜［237］
7荸荠空心菜汤［237］
8空心菜排骨汤［238］
9腐乳炒空心菜［238］
10空心菜豆腐汤［238］
莴笋［239］
1拌莴笋［239］
2炒鲜莴笋［239］
3山药扒莴笋［240］
4糖醋莴笋［240］
5莴笋炒墨鱼花［240］
6莴笋丝炝黄豆芽［241］
7莴笋炒肉末［241］
8青笋拌粉皮［242］
9拌海米莴笋［242］
10鸡油莴苣笋［242］
豆芽［243］
1绿豆芽炒鳝丝［243］
2白玉翡翠［243］
3海带豆芽汤［244］
4豆芽炒萝卜丝［244］
5肉丝炒豆芽［244］
6绿豆芽炒鸡丝［245］
7银芽翡翠［245］
8玄参猪血豆芽汤［245］
9珊瑚金钩［246］
10双豆炒鲜鱿［246］
高血压合并便秘248
中医对高血压合并便秘248
1肝火炽盛［248］
2肝肾阴虚［248］
3阴虚阳亢［249］
发病原因249
临床表现249
诊断250
1高血压的诊断［250］
2便秘的诊断［250］
用药原则250
西药治疗250
1高血压常用药［250］
2便秘用药［251］
中药治疗252
1既能降压又能通便
的药物［252］
2高血压用药［253］
3便秘用药［253］
推荐药材及药膳254
决明子［254］
1瓜皮决明子小豆汤［254］
2百合决明子汁［254］
3决明子煲瘦肉［255］
4决明子银耳粥［255］
5决明子大麦粥［255］
6决明子桃仁茶［255］
7决明子炖鸡［256］
8百合决明子糯米粥［256］
9决明子豆腐汤［256］
10决明子燕麦粥［256］
女贞子［257］
1补虚养阴粥［257］
2冬菇豆腐女贞莲草汤［257］
3决明菊花粥［258］
4女贞子百合粥［258］
5女贞子枸杞茶［258］
6女贞子绿茶［258］
7女贞子山药韭菜糕［259］
8人参女贞子粥［259］
9带鱼女贞子汁［259］
10女贞桑椹茶［260］
芦荟［260］
1芦荟橘皮茶饮［260］
2当归芦荟茶饮［260］
3芦荟粥［261］
4番茄块拌芦荟［261］
5芦荟柠檬茶［261］
6芦荟苡仁汤［261］
7荠菜芦荟粥［262］
8芦荟枸杞粥［262］
9芦荟葵子汤［262］
10芦荟鸭肉汤［262］
野菊花［263］
1野菊花竹沥粥［263］
2枸杞野菊花蛋丁［263］
3沙苑子野菊花茶［263］
4野菊花桃仁［264］
5野菊花海带猪肝羹［264］
6青皮野菊花麦芽饮［264］
7钩藤菊花茶［264］
8荠菜珍珠母菊花粥［264］
9罗布麻野菊花粥［265］
10菊香大枣茶［265］
推荐食材及食谱265
芹菜［265］
1香干炒芹菜［266］
2芹菜炒香菇［266］
3芹菜焖粉丝［266］
4芋头炒芹菜［267］
5香芹牛肉丝［267］
6木耳芹菜［267］
7茄汁芹菜［268］
8芹菜黄花汤［268］
9花生仁拌芹菜［268］
10芹菜香干炒肉丝［269］
香菇［269］
1香菇西兰花［270］
2松子香蘑［270］
3双菇凉瓜丝［270］
4苹果蒸香菌［271］
5香菇烧丝瓜［271］
6香菇冬瓜球［271］
7油吃香菇西葫芦［272］
8香菇菜花汤［272］
9香菇青菜［273］
10香菇鸡丝羹［273］
洋葱［274］
1洋葱海鲜汤［274］
2洋葱豆腐皮［274］
3凉拌葱头［275］
4海米炒洋葱［275］
5牛肉片炒洋葱［275］
6鹌鹑炒洋葱［276］
7洋葱炒豆腐［276］
8炸洋葱丝［276］
9洋葱炒鳝糊［277］
10葱椒牛肉［277］
海带［278］
1炝海带腐竹［278］
2海带紫菜汤［278］
3白菜拌海带［279］
4多味木耳菜［279］
5海带豆腐［279］
6凉拌三丝［280］
7海带烩鸡柳［280］
8红焖萝卜海带［281］
9酥海带［281］
10海带煲乌鸡［281］