Canon EOS 70D数码单反摄影从新手到高手

Canon EOS 70D数码单反摄影从新手到高手
作者：PHOTO365 著
出版时间：2014年版
内容简介
　　这是一本特别为佳能EOS 70D用户倾力打造的摄影工具书。本书全面系统地介绍了佳能EOS 70D的基本功能、操作设置、摄影基础知识、构图用光、镜头配件及各类摄影题材的实战技法，将说明书中抽象、不易阅读的部分通过具体的示意图、对比图等形象地展现出来。本书技术分析深入详尽，拍摄实例操作性强，讲解全面细致，是正在使用或即将购买EOS 700D摄影爱好者的必备参考书。
目录
Chapter1
EOS 70D外观按钮详解
1.1 机身正面...........................................2
1.2 机身背面...........................................4
1.3 机身侧面...........................................6
1.4 机身顶部...........................................7
1.5 机身底部...........................................8
1.6 模式转盘...........................................8
1.7 显示屏..............................................9
1.8 取景器显示...................................... 10
Chapter2
EOS 70D系统功能详解
2.1 拍摄模式选择 .................................. 12
2.1.1 全自动曝光........................................ 12
2.1.2 程序自动曝光..................................... 12
2.1.3 快门优先自动曝光............................... 13
2.1.4 光圈优先自动曝光............................... 13
2.1.5 手动曝光............................................ 14
2.1.6 B门曝光模式...................................... 14
2.1.7 CA创意自动....................................... 15
2.1.8 闪光灯禁用........................................ 15
2.1.9 场景模式............................................ 16
2.2 释放模式详解................................... 18
2.2.1 单拍.................................................. 18
2.2.2 高速连拍............................................ 18
2.2.3 低速连拍............................................ 19
2.2.4 静音单拍............................................ 19
2.2.5 静音连拍............................................ 20
2.2.6 10秒/遥控和2秒自拍........................... 20
2.3 测光系统详解................................... 21
2.3.1 63区TTL全开光圈测光........................ 21
2.3.2 评价测光............................................ 21
2.3.3 局部测光............................................ 22
2.3.4 点测光............................................... 23
2.3.5 中央重点平均测光............................... 24
2.4 对焦系统详解................................... 25
2.4.1 对焦类型﹕TTL辅助影像重合，相位检测..... 25
2.4.2 自动对焦点﹕19点.............................. 25
2.4.3 非实时显示拍摄对焦模式..................... 26
2.4.4 实时显示拍摄..................................... 30
Chapter3
开机前不得不做的相机设置
3.1 相机“MENU”菜单设置.................... 32
3.1.1 设置照片画质..................................... 32
3.1.2 关闭未装储存卡释放快门..................... 32
3.1.3 图像确认............................................ 33
3.1.4 设置反光镜预升.................................. 33
3.1.5 设置曝光补偿..................................... 34
3.1.6 灵活运用“自动亮度优化”.................. 34
3.1.7 设置ISO自动...................................... 35
3.1.8 设置白平衡 ....................................... 35
3.1.9 选择色彩空间..................................... 36
3.1.10 设置照片风格................................... 36
3.1.11 关闭长时间曝光降噪.......................... 37
3.1.12 根据具体拍摄题材选择“高ISO感光度降
噪功能”......................................... 37
3.1.13 灵活运用“高光色调优化”................ 37
3.1.14 开启与关闭实时显示拍摄功能............. 38
3.1.15 选择合适的网格线............................. 38
3.1.16 创意滤镜的选择与使用...................... 39
3.1.17 设置自动关闭电源............................. 39
3.1.18 设置日期和时间................................ 40
3.1.19 设置语言.......................................... 40
3.1.20 设置触摸控制................................... 40
3.2 机身按钮设置 .................................. 41
3.2.1 调节屈光度........................................ 41
3.2.2 设置对焦模式..................................... 41
3.2.3 设置释放模式..................................... 41
3.2.4 设置感光度........................................ 42
3.2.5 设置测光模式..................................... 42
3.3 实时显示过程中的设置........................ 42
3.3.1 Q键设置详解...................................... 43
3.3.2 设置触摸快门..................................... 45
3.3.3 光圈.................................................. 45
3.3.4 快门.................................................. 45
3.3.5 曝光补偿............................................ 45
3.3.6 感光度............................................... 46
3.3.7 放大.................................................. 46
Chapter4
这样构图让作品更专业
4.1 确定画面的主体................................ 48
4.2 根据主体选择横拍还是竖拍.................. 49
4.3 多尝试不同的视角............................. 50
4.3.1 仰视.................................................. 50
4.3.2 平视.................................................. 51
4.3.3 俯视.................................................. 52
4.4 充分利用黄金分割原理........................ 53
4.5 巧妙利用画面中的线条........................ 54
4.6 利用好相机中的网格线功能.................. 55
4.7 减法的艺术让画面更加简洁.................. 56
4.8 框架构图让作品新颖有趣..................... 57
4.9 利用前景来增加空间感........................ 58
4.10 发现场景中的各种对比...................... 59
4.11 封闭式构图.................................... 61
4.12 开放式构图给人想象......................... 62
Chapter5
这样用光让作品更专业
5.1 不可不知的光线性质........................... 64
5.2 清晨和傍晚是一天中的两个黄金拍摄时间段.......... 65
5.3 不要错过阴天的散射光........................ 66
5.4 顺光是最常用的光线........................... 67
5.5 逆光拍摄独特效果............................. 68
5.6 侧光是最好的造型光........................... 69
5.7 过曝营造高调效果............................. 70
5.8 欠曝营造低调效果............................. 71
5.9 巧妙利用环境中的反射光..................... 72
Chapter6
EOS 70D绝美风光摄影实战
6.1 风光摄影的器材准备 ......................... 74
6.1.1 长焦镜头和广角镜头............................ 74
6.1.2 高品质的保证：便携稳定的三脚架........ 75
6.1.3 让风光作品锦上添花的几种必备滤镜..... 76
6.2 这样设置佳能EOS 70D让风光照片更出彩.......... 77
6.2.1 选择光圈优先模式并选择较小的光圈..... 77
6.2.2 选择最低感光度保证画面纯度 .............. 78
6.2.3 使用风光照片风格拍摄........................ 79
6.3 水景实拍技巧.................................. 80
6.3.1 高速快门将飞溅的水花凝固........................80
6.3.2 低速快门拍出如丝如雾的水流效果........ 81
6.3.3 利用水中的倒影构图............................ 82
6.3.4 逆光、小光圈拍摄波光粼粼的水景........... 83
6.4 夜景车流的实拍技巧........................... 84
6.4.1 快门速度对车流的影响........................ 84
6.4.2 选择合适的拍摄位置............................ 85
6.4.3 选择较小的光圈.................................. 86
6.5 日出日落实拍技巧............................. 87
6.5.1 选择合适的位置 ................................. 87
6.5.2 使用中央重点平均测光或点测光模式拍摄..... 88
6.5.3 降低曝光补偿让太阳的轮廓更清晰........ 89
6.5.4 使用长焦镜头拍摄让太阳显得更突出..... 90
6.6 冰雪实拍技巧................................... 91
6.6.1 为空旷的雪地安排点睛之笔........................ 91
6.6.2 设置低色温值让冰雪呈现蓝色调............ 92
6.6.3 增加曝光补偿让雪景显得更白............... 93
6.7 拍摄森林树木的技巧........................... 94
6.7.1 垂直线构图拍摄排列整齐的树干............ 94
6.7.2 利用广角镜头仰视拍摄产生汇聚线效果..... 95
6.7.3 利用树木的影子构图............................ 96
6.8 草原实拍技巧................................... 97
6.8.1 为空旷的草原安排一个主体.......................97
6.8.2 使用偏振镜让草原的天空更蓝............... 98
Chapter7
EOS 70D 完美人像摄影实战
7.1　人像摄影需要的器材及前期准备........... 100
7.1.1 大光圈定焦镜头和长焦镜头................ 100
7.1.2　反光板和闪光灯................................ 101
7.1.3　合适的服装和道具............................. 102
7.1.4 与模特的沟通互动是人像拍摄的关键.... 103
7.2　几个相机设置让人像照片更出彩.......... 104
7.2.1 选择光圈优先自动曝光模式并开大光圈 ..... 104
7.2.2　选择较低感光度................................ 105
7.2.3 选择点测光或中央重点平均测光 ......... 106
7.2.4　选择自动白平衡................................ 106
7.2.5　选择单次自动对焦............................. 107
7.2.6　使用人像照片风格............................. 107
7.3　人像摄影的构图.............................. 108
7.3.1　人像摄影常用的画幅形式——竖画幅... 108
7.3.2　人像摄影的不同景别.......................... 108
7.3.3　S形构图突出女性的曲线美................. 109
7.3.4　对角线构图活泼可爱.......................... 110
7.3.5　三角形构图自然协调.......................... 111
7.4　人像摄影的常见摆姿 ........................ 112
7.4.1　站姿................................................ 112
7.4.2　坐姿................................................ 112
7.4.3　躺姿................................................ 113
7.4.4　跳姿................................................ 113
7.5　人像摄影的用光.............................. 114
7.5.1 稍稍过曝一点让人物皮肤更白皙.......... 114
7.5.2　侧光增加人物面部的立体感................ 115
7.5.3　逆光拍摄人像剪影............................. 116
7.5.4　高调人像的拍摄技巧.......................... 117
7.5.5　低调人像的拍摄技巧.......................... 117
7.5.6　对人物面部进行点测光保证脸部曝光准确..... 118
7.6　广角镜头靠近拍摄让模特的腿部更加修长.... 119
7.7　将焦点对准人物眼睛让作品更传神........ 120
7.8　在人物视线方向预留空间................... 121
7.9　让人物脸部显瘦的几个技巧................ 122
7.10　避免表情不自然、动作僵硬............... 123
7.11　避免出现“头上长草”的人像照片...... 124
Chapter8
EOS 70D 精美静物摄影实战
8.1　静物拍摄的器材准备......................... 126
8.1.1　微距镜头或标准焦段镜头................... 126
8.1.2　静物台、静物箱................................ 127
8.1.3　影室灯、三脚架................................ 127
8.1.4　背景纸、背景布、擦拭静物的麂皮...... 128
8.1.5　没有专业设备时的替代物品................ 128
8.2　静物摄影的背景选择......................... 130
8.2.1　纯色背景简单实用............................. 130
8.2.2　渐变/层次背景时尚华丽...................... 131
8.2.3　环境背景清新自然............................. 132
8.3　反光表面物品实拍技巧 .................... 133
8.3.1　避免反光.......................................... 133
8.3.2　避免拍摄者的影子出现在画面中.......... 134
8.4　透明材质物品实拍技巧...................... 135
8.4.1　黑背景勾白边................................... 135
8.4.2　白背景勾黑边................................... 136
8.5　贵气十足的珠宝饰品......................... 137
8.5.1　珠宝摄影的用光................................ 137
8.5.2　通过环境烘托主体............................. 138
8.5.3　通过对比表现珠宝的光泽................... 139
8.6　美食实拍技巧................................. 140
8.6.1　选择易于表现的食材.......................... 140
8.6.2　配合餐具一起拍摄更显精致................ 141
8.6.3　选择合适的拍摄角度.......................... 142
8.6.4　用餐具夹起一块突出食材................... 143
8.7　淘宝产品实拍技巧........................... 144
8.7.1　选择合适的白平衡减少色差.........................144
8.7.2 　拍摄物品的主图和不同角度............... 144
8.7.3 　拍摄物品局部展现细节和材质............ 145
8.7.4　佩戴在模特身上展示真实效果............. 146
Chapter9
EOS 70D 花卉摄影实战
9.1　花卉摄影的器材准备......................... 148
9.1.1　微距镜头、中长焦镜头...................... 148
9.1.2　让花卉作品更出色实用的小物件 ......... 148
9.2　选择适合拍摄的花朵主体................... 149
9.3　单株花卉实拍技巧........................... 150
9.3.1 选择小景深拍摄让背景虚化................ 150
9.3.2　使用人工背景让画面简洁 ...................151
9.3.3　对角线构图让画面灵活生动................ 152
9.3.4　黄金分割法构图安排花朵位置............. 153
9.3.5　室外拍摄花朵需避免风的干扰............. 154
9.3.6　仰视拍摄以天空为背景...................... 155
9.3.7　俯视拍摄突出花朵形状...................... 156
9.3.8　大胆倾斜画面制造动感效果................ 157
9.3.9　逆光拍摄表现花朵半透明效果............. 158
9.3.10　顺光拍摄突出花朵艳丽色彩.............. 159
9.3.11　侧逆光拍摄展现花朵层次感.............. 160
9.3.12　利用明暗对比压暗背景让画面更简洁..... 161
9.4　大场景花卉实拍技巧 ........................ 162
9.4.1 善于发现场景中隐藏着的线条 ............ 162
9.4.2　广角镜头低角度拍摄汇聚线效果.......... 163
9.4.3　营造一个较高的位置拍摄 .................. 164
9.4.4　结合周围环境构图 ............................ 165
9.5　花蕊特写实拍技巧........................... 166
9.5.1　保持相机的稳定是锐利成像的前提 ...... 166
9.5.2　选择花蕊形态优美的花朵................... 167
9.5.3　使用手动对焦并将焦点对在花蕊上...... 168
9.5.4　选择适当的光圈................................ 168
9.5.5　 喷洒水珠让画面更唯美...................... 169
9.5.6　倒转镜头拍摄微距花蕊 ...................... 170
Chapter10
EOS 70D 运动、动物摄影实战
10.1　运动、动物摄影的器材准备............... 172
10.1.1　长焦镜头、微距镜头........................ 172
10.1.2　高品质的保证：结实稳定的三脚架.... 172
10.2　这样设置让运动照片更出彩............... 173
10.2.1　 选择快门优先自动曝光模式并设置较高的
快门速度凝固运动瞬间.................... 173
10.2.2　 设置较高的感光度以保证足够高的快门
速度.............................................. 174
10.2.3　 实时显示拍摄中Dual Pixel CMOS AF
（全像素双核CMOS AF）带来更高速
自动对焦....................................... 175
10.2.4　 选择人工智能伺服自动对焦、人工智能自
动对焦模式.................................... 176
10.2.5　选择高速连拍模式抓取精彩瞬间........ 177
10.2.6　使用运动模式拍摄........................... 178
10.3　利用动静对比突出动感效果............... 179
10.4　利用追随拍摄体现动感效果.............. 180
10.5　动物园中动物的实拍技巧................. 181
10.5.1 尽量避免铁丝网出现在画面中........... 181
10.5.2　拍摄动物特写避开杂乱环境.............. 182
10.5.3　曝光稍微过度让脏乱的背景不明显.... 183
10.5.4　游人众多时的处理方案.................... 184
10.6　室内宠物猫和狗的实拍技巧.............. 185
10.6.1　保持背景的简洁.............................. 185
10.6.2　选择室内光照好的地方.................... 186
10.6.3　避免闪光灯直接闪光拍摄................. 186
10.6.4　设置较高快门速度拍摄清晰画面........ 187
10.6.5　利用玩具挑逗捕捉精彩瞬间.............. 188
10.7　室外宠物猫和狗的实拍技巧.............. 189
10.7.1　选择户外开阔的场景........................ 189
10.7.2　长焦镜头捕捉精彩画面..................... 190
10.7.3　高速连拍提高成功率........................ 191
10.7.4　逆光表现宠物的毛发........................ 192
Chapter11
选择合适的镜头与附件
11.1　选择镜头前应该了解的镜头知识......... 194
11.1.1　镜头的焦距和最大光圈.................... 194
11.1.2　佳能镜头的常见标识........................ 196
11.2　佳能EOS 70D搭配镜头的最经济选择.... 197
11.2.1　 拍摄风光的广角变焦镜头：佳能E F-S
18-55mm f/3.5-5.6 IS II镜头......... 197
11.2.2 拍摄人像、花卉、动物等的中长焦镜头：佳能EF-S
55-250mm f/4-5.6 IS II镜头.................. 198
11.2.3　 成像较好的定焦镜头：佳能EF 50mm
f/1.8 II镜头..................................... 199
11.2.4　 一镜天下的大变焦比镜头：佳能EF-S 18-
200mm f/3.5-5.6 IS镜头................. 200
11.3　佳能EOS 70D搭配镜头的进阶选择..... 201
11.3.1　 拍摄风光的广角变焦镜头：佳能EF 17-
40mm f/4L USM镜头..................... 201
11.3.2 拍摄人像、花卉、动物等的中长焦镜头：佳能
EF 70-200mm f/4L IS USM镜头.......... 202
11.3.3　 成像更好的定焦镜头：佳能EF 50mm
f/1.4 USM镜头............................... 203
11.3.4　 拍摄花卉、静物的微距镜头： E F - S
60mm f/2.8 USM 镜头................... 204
11.4　佳能EOS 70D性价比较高的副厂镜头..... 205
11.4.1 腾龙SP AF 17-50mm F/2.8 XR DiII
VC LD ASPHERICAL(IF) 标准变焦镜头
（佳能卡口）....................................205
11.4.2　 适马 AF 50mm F1.4 EX DG HSM定焦
镜头.............................................. 206
11.4.3　 腾龙 SP 90mm F/2.8 Di MACRO 1:1
VC USD 微距镜头（佳能卡口）...... 207
11.5　追求效果的定焦选择....................... 208
11.5.1　 拍摄风景的定焦：佳能EF 20mm f/2.8
USM镜头...................................... 208
11.5.2　 拍摄人像的定焦镜头：佳能EF 85mm
f/1.8 USM镜头............................... 209
11.6　佳能EOS 70D附件选择.................. 210
11.6.1　选择合适的滤镜.............................. 210
11.6.2　拍摄人像的闪光灯和反光板.............. 211
11.6.3　必备的三脚架和快门线.................... 212
11.6.4　存储卡和摄影包的选购.................... 212
Chapter12
EOS 70D 视频拍摄实战
12.1　佳能EOS 70D视频拍摄功能介绍...... 214
12.2　视频拍摄的基本操作和设置............... 215
12.3　视频拍摄的几点注意事项................. 217
12.3.1　手持相机时保持稳定........................ 217
12.3.2　尽量选择横画幅拍摄........................ 217
12.3.3　不要频繁转移场景........................... 218
12.3.4　 拍摄过程中的“推拉摇移”动作要轻缓、
均匀.............................................. 219
12.4　后期回放和简单的视频剪辑............... 220