完全烧烤指南 （美）莉萨 阿特伍德（LisaAtwood） 2018年版

完全烧烤指南
作者：（美）莉萨 阿特伍德（LisaAtwood）
出版时间： 2018年版
内容简介
　　本书收录了关于烧烤你必须知道的264件事，是一本关于烧烤的指导大全。从工具的准备、食材的分类和处理方法，到烧烤的技巧、各类食材的处理方法、烧烤酱汁的制作、配菜和佐餐酒的选择，所有关于烧烤你想知道的事情都可以在这里找到答案。