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凌云白毫茶品种研究 林朝赐,叶靖平主编 2015年版

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  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

凌云白毫茶品种研究
作者: 林朝赐,叶靖平主编
出版时间: 2015年版
内容简介
本书主要介绍了凌云白毫茶品种的起源、发现、利用、文化、分布与发展、品种选育、栽培管理、六大茶类加工技术规程、研究开发成果的应用与推广以及凌云白毫茶对当地经济、社会、文化发展贡献、产品品牌等情况。书中收录了历年来广大科技工作者、生产一线的人员关于凌云白毫茶研究的相关论文及相关诗歌等。本书内容简明扼要,文字精练易懂,理论联系实际,具有较强的理论性和实践性。通过本书可以了解凌云白毫茶的前世今生,掌握茶叶生产技术的基础理论、知识和技能。本书适合茶叶专业人员、基层茶叶生产相关人员及茶叶爱好者阅读,对农业院校师生也有参考价值。


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