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与茶说 [半枝半影著] 2019年版

  • 标准编号:与茶说 [半枝半影著] 2019年版 - 下载地址1
  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

与茶说
作者:半枝半影著
出版时间:2019年版
内容简介
  这是一本关于茶的小书,作者以一个爱茶人的视角和眼界,用生活化的方式,看待茶、感受茶、懂得茶、享受茶。从往昔浩瀚的历史开始,从旧时光中的风雅、美好和博大精深开始,让茶从岁月深处回到现实生活,从诗意与文化回到平常时光。 在作者的笔下,茶是有出身、有经历、有归宿的生命。本书是茶与中国人的对话,是一种植物和一群人的故事,有悠长的历史、动人的诗句、雅致的艺术、美丽的器物、深邃的哲思,以及对自然和时节的敏感、尊重与珍视。
目录

前言:有你的日子
第一章:你的名字
一、减却“荼”字读作“茶”
二、“涤烦子”和“不夜侯”
三、有个朋友叫“叶嘉”
四、“森伯”“隽永”和茶汤
五、“水豹囊”“冷面草”,都是“水厄”
六、何妨与酪作“苍头”

第二章:你的样子
一、分茶别类:重“色”还是重“形”?
二、植物进化的“小小史诗”
三、最是人间烟火气
四、来自时光深处的清芬
五、“蒸”与“炒”的选择题
六、世上最美的茶
七、云雾散尽之后

第三章:那些爱你的人和他们的故事
一、一场玩笑,千古茶名
二、封神的孤儿
三、茶史幸有此人
四、英雄末路有茶香
五、小茶室里的三个人

第四章:写给你的小情诗
一、便觉身轻欲上天
二、茶香入梦来
三、从来佳茗似佳人
四、茶烟满袈裟
五、记此擎瓯处,藤花落槛轻

第五章:谁与你相遇,和你在一起
一、千古茶酒论
二、茶与水的交响诗
三、得花精处却因茶
四、茶具流变小考

第六章:如何说爱你
一、绿茶篇:是谁飨我以最美的春色
二、红茶篇:我可否将你比作一个夏日
三、茶具篇:浪费生命于美好
四、白茶篇:温一壶清冽的月光
五、青茶&普洱:时光与火焰的谜图
六、藏茶篇:给茶以岁月
七、冷泡茶及其他:璀璨茶香

结语:多么幸运遇见你


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