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DB61/T 1489.19-2021 秦川牛生产技术规范第19部分：牛肉贮存运输

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类别：食品地方标准
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资料介绍

本文件规定了秦川牛牛肉的冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、运输等基本要求。
本文件适用于秦川牛牛肉贮存及运输全过程管理。

DB61/T 1489.18-2021 秦川牛生产技术规范第18部分：屠宰分割

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