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DB54/T 0389-2024 卡赛加工技术规程
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- 类 别：食品地方标准
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资料介绍
本文件规定了卡赛加工的术语和定义、原辅料要求、加工工艺流程、加工技术、成品质量要求、贮存、档案记录管理等内容。
本文件适用于符合本标准定义的卡赛加工。
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