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DB5331/T 47.9-2023 德宏小粒种咖啡综合技术规程 第9部分:缺陷豆和杂质的检验与测定

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  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

本文件规定了云南省德宏州小粒种生咖啡缺陷豆和杂质的分类、缺陷豆和杂质的计算、结果判定与表示。
本文件适用于云南省德宏州小粒种咖啡生豆的科研、生产、加工和和贸易过程中缺陷豆和杂质的识别、检验与判定。
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