DB42/T 2035.2-2025 柚栽培技术规程 第2部分：红心蜜柚

　　湖北省地方标准

　　DB42/T 2035.2—2025

　　柚栽培 技术规程

　　第2 部分：红心蜜柚

　　Code of practice for pomelo production technology—

　　Part 2: Red-fleshed sweet pomelo

　　2025 - 08 - 20 发布 2025 - 10 - 20 实施

　　湖北省市场监督管理局 发布

　　目次

　　前言 ................................................................................ III

　　引言 .................................................................................. V

　　1 范围 ............................................................................... 1

　　2 规范性引用文件 ..................................................................... 1

　　3 术语和定义 ......................................................................... 1

　　4 园地选择与规划 ..................................................................... 1

　　5 苗木选择 ........................................................................... 2

　　6 建园 ............................................................................... 2

　　7 土肥水管理 ......................................................................... 3

　　8 整形修剪 ........................................................................... 4

　　9 花果管理 ........................................................................... 4

　　10 病虫害防治 ........................................................................ 5

　　11 11 果实采收 ....................................................................... 6

　　12 储藏 .............................................................................. 6

　　13 防灾减灾措施 ...................................................................... 6

　　14 标准实施及评价 .................................................................... 6

　　附录A(资料性) 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 ................................... 8

　　DB42/T 2035.2—2025

　　III

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　起草。

　　本文件为DB42/T 2035《柚栽培技术规程》的第2部分。DB42/T 2035已经发布了以下部分：

　　—— 第1 部分：鸡尾葡萄柚;

　　—— 第2 部分：红心蜜柚。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

　　本文件由武汉市农业科学院提出。

　　本文件由湖北省农业农村厅归口。

　　本文件起草单位：武汉市农业科学院、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、武汉霄垚农业科技发展

　　有限公司。

　　本文件主要起草人：李长林、吴黎明、王燕、宿福园、张剑峰、杨巧锋、裴忺、方林川、姚中华、

　　庞在虎、何利刚、张华、王爱新、乐有章、姚传武、庞宇轩、伍业霞、邹立新、刘先葆。

　　本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：

　　hbsnab@126.com;或者牵头起草单位，联系电话：027-87518966，邮箱：273326115@qq.com。本文件的

　　有关修改意见建议请反馈至湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：hbsnab@126.com;或

　　者武汉市农业科学院，联系电话：13638631378，邮箱：273326115@qq.com。

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　　V

　　引言

　　柚是芸香科柑橘属植物中树形和果实均较大的一类植物。

　　柚在湖北省柑橘结构调整中的作用日益突出。目前，湖北省柚种植面积约11万亩，主要有宣恩县的

　　贡水白柚、松滋市和公安县的红心蜜柚,品种比较单一,栽培技术有待提高,影响我省的柚子产量和品质。

　　因此，制定《柚栽培技术规程》系列技术规程，具有必要性和可行性。制定该标准的目的，是构建栽培

　　技术标准体系，整体提升我省柚种植技术水平。

　　该文件不同部分的划分和技术规程的确立，主要依据为不同柚品种对环境需求、土肥水管理、生长

　　发育、整形修剪、病虫害防治肥及防灾减灾等技术特点，亦便于该文件各部分的单独使用。《柚栽培技

　　术规程》拟由4部分构成。

　　—— 第1 部分:鸡尾葡萄柚。根据鸡尾葡萄柚对环境需求、苗木选择、土肥水管理、整形修剪、

　　花果管理、病虫害防治、果实采收、储藏及防灾减灾等技术特点，对其种植技术进行规范。

　　—— 第2 部分:红心蜜柚。根据红心蜜柚对环境需求、苗木选择、土肥水管理、整形修剪、花果

　　管理、病虫害防治、果实采收、储藏及防灾减灾等技术特点，对其种植技术进行规范。

　　—— 第3 部分:甜桔柚。根据甜桔柚对环境需求、苗木选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理

　　病虫害防治、果实采收、储藏及防灾减灾等技术特点，对其种植技术进行规范。

　　—— 第4 部分:马家柚。根据马家柚对环境需求、苗木选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理

　　病虫害防治、果实采收、储藏及防灾减灾等技术特点，对其种植技术进行规范。

　　以上各部分所涉及种类的共同特点是多年生木本植物，具有类似的栽培技术要求。同时，各种类又

　　有其独特的环境需求、土肥水管理、生长发育及病虫害防治等技术特点。各部分内容协调互补，共同构

　　成柚栽培技术标准体系，进而进一步完善柚种植技术标准体系。

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　　1

　　柚栽培技术规程

　　第2 部分：红心蜜柚

　　1 范围

　　本文件规定了红心蜜柚栽培的园地选择与规划、苗木选择、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管

　　理、病虫害防治、果实采收、储藏、防灾减灾等技术和要求。

　　本文件适用于湖北省红心蜜柚生产。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

　　文件。

　　GB 5084 农田灌溉水质标准

　　GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则

　　GB/T 9659 柑桔嫁接苗

　　GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)

　　NY/T 1189 柑橘储藏

　　NY/T 393 绿色食品 农药使用准则

　　NY/T 496 肥料合理使用准则

　　NY/T 525 有机肥料

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　红心蜜柚 red-fleshed sweet pomelo

　　是由琯溪蜜柚变异株选育而成，具有成熟期早、果大皮薄、瓤肉无籽、多汁柔软、清甜微酸、富含

　　丰富维生素等优点，因其汁胞颜色为粉红到深红色，故命名红心蜜柚。

　　4 园地选择与规划

　　园地选择

　　4.1.1 气候条件

　　年平均温度≥16.5 ℃，极端最低气温≥-5 ℃，≥10 ℃的年有效积温≥5000 ℃，1月平均温度≥

　　5 ℃。

　　4.1.2 土壤条件

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　　2

　　土层深≥60 cm，疏松肥沃，有机质含量≥1.0%，排水良好，土壤pH 5.5～7.0，其他应符合GB l5618

　　的规定。

　　4.1.3 水质

　　水质应符合GB 5084的规定。

　　园地规划

　　4.2.1 根据园地地形地貌修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施。

　　4.2.2 平地和坡度在10°以下的缓坡地，顺势种植;坡度10°～25°的山地、丘陵地，应修筑成等高

　　梯地，梯地水平走向应有3‰～5‰的比降。

　　5 苗木选择

　　砧木选择

　　宜选择枳、酸橙为砧木。

　　苗木质量

　　选择无病毒容器大苗或无病毒裸根壮苗，苗木质量应符合GB/T 9659的规定。

　　6 建园

　　土地准备

　　6.1.1 平地或缓坡地起垄

　　按行距要求，抽宽1.0 m、深0.5 m的定植槽，填埋基肥，每666.7 m2施有机肥2 t～5 t、过磷酸钙

　　50 kg，回填园土混拌均匀，覆土填实，培表土起垄，垄高20 cm～30 cm，垄面宽l.0 m，垄底宽l.5 m。

　　有机肥料应符合NY/T 525的规定。

　　6.1.2 山地、丘陵地开穴

　　在梯面中心线稍外侧挖直径1.0 m～1.5 m、深0.4 m的定植穴，填埋基肥，每666.7 m2施有机肥2

　　t～5 t、过磷酸钙50 kg，回填园土混拌均匀，覆土填实，培直径1.0 m～1.5 m、高20 cm～30 cm的土

　　墩。有机肥料应符合NY/T 525的规定。

　　定植

　　6.2.1 定植时间

　　宜选择2月中下旬～3月上旬萌芽前或10月～11月秋梢老熟后。定植时避免霜冻、大风天和雨天。

　　6.2.2 定植密度

　　每666.7 m2栽植34株～48株，株行距为(3.5 m～4 m)×(4 m～5 m)。

　　6.2.3 定植方法

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　　3

　　按苗木级别分区定植，苗干直立，舒展根系，压实，苗木嫁接口露出地面5 cm～10 cm为宜，浇足

　　定根水。有条件宜用稻草覆盖树盘，并竖支柱。

　　6.2.4 定植后管理

　　定植后保持土壤湿润、疏松，无杂草，防治病虫害，抹除主分枝以下萌芽。防旱、防涝、防寒。

　　7 土肥水管理

　　土壤管理

　　7.1.1 土壤深翻

　　每年冬季结合施基肥对土壤进行轮流深翻改良，保持树盘下及树冠周围地表疏松。

　　7.1.2 间作或生草

　　幼树园或未封行柚园宜在行间进行间作或生草，以浅根、矮秆的豆科植物和禾本科牧草为宜，如花

　　生、黄豆、白三叶、鼠茅草等，忌藤蔓、高秆作物。草高于40 cm时及时刈割。

　　7.1.3 覆盖与培土

　　柚树未封行前，宜树盘覆盖，保湿防旱。在高温或干旱季节，行内或树盘覆草10 cm～15 cm，覆盖

　　物应与树干保持10 cm左右的距离。冬季有冻害风险时，宜培土防寒，培土高度10 cm～15 cm，第二年

　　春季气温回升后及时扒开培土。

　　施肥管理

　　7.2.1 施肥原则

　　根据柚树对各种营养元素的需求，以有机肥为主，合理施用无机肥、配方施肥和补施微肥。肥料种

　　类和质量参照NY/T 496的要求。

　　7.2.2 施肥方法

　　以土壤施肥为主，配合叶面施肥。土壤施肥可采用环状沟施、条状沟施、撒施等方法，有条件的果

　　园采用水肥一体化。

　　7.2.3 幼树施肥

　　勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生前或抽生期各土壤施肥1次～2次，

　　顶芽自剪至新梢转绿前叶面追肥1次～2次。1年～3年生幼树单株年施纯氮0.1 kg～0.3 kg，氮(N)︰磷

　　(P2O5)︰钾(K2O)比以1︰0.5︰0.5为宜。施肥量由少到多逐年增加。

　　7.2.4 结果树施肥

　　7.2.4.1 施肥量

　　施肥量一般以产果100kg施纯氮0.6 kg～0.8 kg，氮(N)︰磷(P2O5)︰钾(K2O)比以1︰(0.5～0.7)︰

　　(0.8～1.0)为宜，注意镁、铁、锌、硼等中、微量元素的补充。

　　7.2.4.2 施肥时间及比例

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　　4

　　2月下旬～3月中旬施催芽肥，以速效肥为主，施肥量占全年的15%～25%;6月下旬～7月上旬施壮

　　果肥，以速效肥为主，氮、磷、钾配合，施肥量占全年的35%～45%;10月中旬～11月上旬施基肥，以

　　有机肥为主，施肥量占全年的40%～50%。

　　水分管理

　　7.3.1 灌溉

　　在春梢萌动期、开花期、果实膨大期如遇干旱应及时灌水。

　　7.3.2 排水

　　园内有积水应及时排水。

　　8 整形修剪

　　整形

　　培育自然开心树形。主干高40 cm～60 cm，主枝3条～4条、分布均匀，每个主枝选留2条～3条副主

　　枝，每个副主枝上留2条～3条侧枝。

　　修剪

　　8.2.1 修剪时期

　　以春季修剪为主，花期修剪和夏季修剪为辅。

　　8.2.2 幼树期修剪

　　以轻剪为主。中度短截骨干枝延长头，其他枝条尽量保留。

　　8.2.3 初结果期修剪

　　中度短截延长枝，剪除下垂枝，控制徒长枝，保留其他枝条。

　　8.2.4 盛果期修剪

　　疏除直立大枝、过密枝、交叉枝、下垂枝、病虫枝、衰老枝，维持好树形。

　　8.2.5 衰老树的更新修剪

　　采果后剪去部分扫把枝、落花落果枝和严重衰退的枝梢群。极衰弱树在萌芽前对侧枝或主枝进行回

　　缩处理。衰老树经更新促发的夏、秋梢应进行短强、留中、去弱的处理。

　　9 花果管理

　　促花保果

　　9.1.1 环割促花

　　营养生长旺盛、花芽分化少的柚树，在9月～10月对主枝或副主枝环割1圈～2圈。

　　9.1.2 防止高温异常落果

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　　5

　　花期、幼果期如果有30℃以上持续高温并伴有干早时，可对花枝喷布赤霉素或赤霉素与6-BA的混合

　　液，或抹除部分春梢营养枝。

　　疏花疏果

　　9.2.1 疏花

　　花量多的树，在4月上中旬，以短截、回缩修剪方式疏除过多、过密花蕾;弱枝或无叶花枝少留或

　　不留;疏除畸形花、病虫花等。

　　9.2.2 疏果

　　6月中旬～7月上旬生理落果结束后，对坐果过多的树，分1次～2次进行疏果，先疏除病虫果、畸形

　　果、开裂果，后疏小果、顶果、特大果。适宜叶果比为(150～200)︰1，弱树叶果比适度加大。

　　果实管理

　　9.3.1 果实套袋

　　在7月下旬～8月上旬进行。套袋前应根据红心蜜柚病虫害发生情况全园喷药1次，喷药后2 d内完成

　　套袋。

　　9.3.2 采前覆膜

　　在8月下旬～9月上旬进行。覆膜前应将树盘土壤整平、除草，减少突起。覆膜时将地膜间用包装胶

　　带纸粘合，使雨水不能入士壤;树干处地膜要扎紧粘牢，以防止雨水沿树干渗入盘内。

　　10 病虫害防治

　　防治原则

　　按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，必要时合理

　　采用化学防治。

　　防治方法

　　10.2.1 农业防治

　　采用增施有机肥、合理修剪、及时排涝和灌溉、清理病虫枝等措施，减少病虫源，加强栽培管理，

　　增强树体抗病、抗虫能力。冬季结合清园，全园喷1次～2次石硫合剂。

　　10.2.2 物理防治

　　10.2.2.1 利用灯光诱杀吸果夜蛾、潜叶蛾、粉虱、蚜虫、金龟子等趋光性的害虫。在5 月初至10 月

　　下旬，每(30～50)×666.7 m2安装一盏杀虫灯，离地面高度2.5 m～3.5 m。

　　10.2.2.2 利用黄板诱杀蚜虫、粉虱，蓝板诱杀蓟马等趋色性的害虫。每666.7 m2 挂15 张～20 张，高

　　度高出树冠20 cm～30 cm，7 d～10 d 更换一次。

　　10.2.2.3 利用食物引诱剂如糖醋液、果瑞特、诱杀球等诱杀柑橘大实蝇和柑橘小实蝇等。

　　10.2.2.4 利用性引诱剂诱杀，如利用甲基丁香酚诱杀柑橘小实蝇、利用异柠檬烯诱杀柑橘大实蝇。

　　10.2.2.5 人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子、卷叶蛾、蜗牛等害虫。

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　　6

　　10.2.3 生物防治

　　利用捕食螨来控制红、黄蜘蛛、锈壁虱等螨类，利用日本方头甲、瓢虫、赤眼蜂和蚜小蜂等益虫控

　　制矢尖蚧、卷叶蛾等害虫，使用生物农药BT制剂、枯草芽胞杆菌等防治病虫害。

　　10.2.4 化学防治

　　使用的化学农药应符合GB/T 8321(所有部分)、NY/T 393的要求。主要病虫害防治常用农药种类

　　的选用见附录B。

　　11 11 果实采收

　　采收时间

　　果面转色90%以上，品质达到红心蜜柚固有品质特征时分期分批合理采收。露地栽培的红心蜜柚，

　　在霜冻来临前，大约11月中旬前后完成采收。

　　采收方法

　　采用“一果两剪”法，第一剪连同果柄剪下，第二剪平果蒂剪去果梗、不伤果蒂。

　　12 储藏

　　采收后暂不销售的果实宜进行储藏，按照NY/T 1189的要求执行。

　　13 防灾减灾措施

　　冻害防御

　　有冻害风险的地区，应加强冻害防御，可采用地面和树冠覆盖、根颈部培土、冻害来临前灌水、喷

　　布抑蒸保护剂等措施，有条件的进行设施栽培。

　　风害防御

　　有风害的地区，应在红心蜜柚定植前合理设置防护林。结果较多树立支柱吊枝，防止果实碰伤。

　　14 标准实施及评价

　　结合实际，认真做好标准实施准备，包括标准实施的方案准备、组织准备、知识准备、手段准备

　　和物质条件准备等。

　　制定标准实施方案，明确适用对象和场景、提供实施必备条件和保障(组织、制度、资金、人员

　　和设备仪器等)、推荐方法路径，确定资源要素配置、关键环节和控制点，提出标准实施中的注意事项。

　　针对相关方和具体对象/岗位进行标准宣贯和培训，结合标准要求，落实责任制，做到横向到边，

　　纵向到底。

　　标准实施主要在红心蜜柚栽培管理活动中开展。

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　　7

　　标准实施的检查主要是检査标准实施方案的落实情况，需要逐条检查标准实施内容的落实，并记

　　录未实施内容的理由或原因。标准实施检查也要检查标准实施的支持手段和物质条件的落实情况。做好

　　标准实施验证记录，畅通标准实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期整理并处理收集到的意见建议。

　　对标准实施评价的基本依据是《中华人民共和国标准化法》等。

　　在标准实施一定时间后，对照标准实施方案，开展标准实施效果评价分析，总结实施经验成效，

　　梳理存在的薄弱环节，标准实施的评价主要是评价标准实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高客

　　户满意度、规范秩序、效率提高、节约费用、节省时间、履行社会责任等方面进行有益性评价，同时还

　　要评价标准实施带来的问题，以便为未来改进提供参考。

　　适时向专业标准化技术委员会和标准归口管理单位反馈情况，提出标准推广、修改、补充、完善

　　或者废止等意见建议。

　　标准实施信息及意见反馈表相关示例见附录A。

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　　附录A

　　(资料性)

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表如表A.1所示。

　　表A.1 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　标准名称及编号

　　总体评价

　　适用性

　　该标准与当前所在地的产业或社会发展水平是否

　　相匹配?

　　是 否

　　协调性

　　该标准的特色要求与其他强制性标准的主要技术指标、相

　　关法律法规、部门规章或产业政策是否协调?

　　是 否

　　执行

　　情况

　　标准执行单位或人员是否按照标准要求组织开展

　　相关工作?

　　是 否

　　实施信息

　　标准实施过程中是否存在阻力和障碍? 是 否

　　实施过程中存在的主要问题

　　修改意见

　　总体

　　意见

　　适用 修改 废止

　　具体修

　　改意见

　　需修改章节：

　　具体修改意见：

　　反馈渠道

　　标准化行政主管部门

　　省直行业主管部门

　　专业标准化技术委员会(工作组)

　　标准起草组(牵头起草单位)

　　反馈人 姓名： 单位： 联系方式：

　　填表说明：为及时掌握标准实施情况，了解地方标准实施过程中存在的问题，并为标准复审提供科学依据，特制定

　　《湖北省地方标准实施信息及意见反馈表》。可根据实际情况在表格中对应方框打勾，有需要文字说明的反馈意见可在

　　相应位置进行文字描述，也可另附页。