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DB42/T 192.1-2024 香菇生产技术规程 第1部分：液体菌种
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- 类 别：食品地方标准
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资料介绍
本文件规定了香菇（Lentinula edodes）液体菌种的生产条件、生产工艺流程、生产技术、留样检测与质量要求和使用方法、标签与贮存以及生产档案等。
本文件适用于湖北省香菇液体菌种的生产。
本文件适用于湖北省香菇液体菌种的生产。
