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DB36/T 2156-2025 鲜食花生-黑芝麻栽培技术规程

  • 名  称:DB36/T 2156-2025 鲜食花生-黑芝麻栽培技术规程 - 下载地址2
  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

以下是江西省地方标准 ​​DB36/T 2156-2025《鲜食花生-黑芝麻栽培技术规程》​​ 的详细内容总结:


​一、适用范围​

  • 适用于江西省赣中、赣南及生态条件相近地区。
  • 规范鲜食花生与黑芝麻轮作(一年内同一地块先种花生后种芝麻)的栽培技术。

​二、术语定义​

  1. ​鲜食花生​
    • 荚果充实后期、果壳开始变硬时收获,主要用于蒸煮食用的花生。
  2. ​鲜食花生-黑芝麻轮作​
    • 同一地块周年内先种植鲜食花生,收获后接茬种植黑芝麻的种植模式。

​三、前期准备​

1. ​​产地环境​

  • 符合《NY/T 855 花生产地环境技术条件》要求。

2. ​​田块选择​

  • 无污染、土质疏松、肥力中上、排水良好。
  • 上年未种植花生或芝麻的旱地或稻田。

3. ​​茬口安排​

  • ​鲜食花生​​:春播
    • 赣中:4月上旬至中旬(地温≥15℃持续5天);
    • 赣南:3月中旬至4月上旬;
    • 收获期:7月上中旬(播种至采收90~100天)。
  • ​黑芝麻​​:秋播
    • 播期:7月中下旬;
    • 收获期:10月中下旬。

4. ​​品种与种子​

  • ​花生​​:早熟/特早熟、结果集中、抗病性强、果壳薄的品种(如网纹浅)。
  • ​芝麻​​:适应性强、抗病高产的黑芝麻品种。
  • ​种子质量​​:符合《GB 4407.2 经济作物种子》标准。

​四、鲜食花生栽培技术​

1. ​​整地​

  • 冬至前后深耕30 cm,每666.7m²撒生石灰50~75 kg消毒。

2. ​​种子处理​

  • 剥壳前晒种1~3天,精选饱满种仁;
  • 播种前用种衣剂或拌种剂处理。

3. ​​基肥​

  • 每666.7m²施:
    • 45%硫酸钾复合肥(N-P₂O₅-K₂O=15-15-15)60 kg;
    • 尿素10 kg + 钙镁磷75 kg + 硼砂1 kg。

4. ​​播种​

  • ​人工播种​​:
    • 垄宽120 cm,沟宽30 cm、深25 cm;
    • 行距35~40 cm,穴距13.2~16.5 cm,每穴2粒。
  • ​机械播种​​:
    • 参照《DB36/T 1103 红壤旱地花生机械化生产技术规程》;
    • 优选3垄6行施肥播种一体机。

5. ​​追肥​

  • 3~5片真叶时若苗弱发黄:
    • 雨前追尿素3~4 kg/666.7m² + 0.05%~1%钼酸铵溶液叶面喷施。

6. ​​化控​

  • 盛花后期至结荚初期(主茎高35~40 cm):
    • 5%烯效唑50 g/666.7m² 或 15%多效唑50 g/666.7m² 兑水喷雾。

7. ​​病虫草害防治​

  • ​除草​​:播后3天内封闭除草,下针前苗后补防。
  • ​病虫害​​:
    • 主要病害:白绢病、根腐病、青枯病、锈病、叶斑病;
    • 主要虫害:蚜虫、蛴螬;
    • 优先种衣剂拌种,化学防治按《GB/T 8321.10》执行。

8. ​​采收​

  • 植株顶叶变淡、80%果纹清晰时采收;
  • 人工或机械刨果,剔除瘪果、虫害果、霉烂果。

​五、黑芝麻栽培技术​

1. ​​种子处理​

  • 精选晒种1~2天,清除杂质。

2. ​​整地与基肥​

  • 花生收获后旋耕20 cm深;
  • 每666.7m²施:45%三元复合肥10~15 kg + 硫酸锌1 kg。

3. ​​播种​

  • ​撒播​​:种子拌细土,用量0.3~0.4 kg/666.7m²;
    • 平缓地块:厢宽2 m,盖土2~3 cm;
    • 坡地:厢宽3~4 m,浅旋盖籽。
  • ​条播​​:用量0.25~0.3 kg/666.7m²。
  • ​补水​​:土壤持水量<20%时,傍晚喷灌或沟灌。

4. ​​水肥管理​

  • 苗期至初花期若发黄:雨前追尿素2~3 kg/666.7m²;
  • 初花/盛花期:叶面喷施0.3%~0.4%磷酸二氢钾 + 1%硼砂混合液,间隔5~7天。

5. ​​病虫草害防治​

  • ​除草​​:播后封闭除草,苗期茎叶除草。
  • ​病虫害​​:
    • 主要虫害:小地老虎、蚜虫、蓟马、夜蛾;
    • 主要病害:青枯病、茎点枯病;
    • 按《GB/T 8321.10》化学防治。

6. ​​收获​

  • 参照《DB36/T 845 花生茬秋芝麻轻简化生产技术规程》。

​六、田间档案管理​

  1. ​花生​​:按《DB36/T 1547 赣中鲜食花生春季栽培技术规程》记录。
  2. ​芝麻​​:记录品种、种植地点、用药、收获等信息。

​七、规范性引用文件​

  • 包括种子标准(GB 4407.2)、农药使用准则(GB/T 8321.10、NY/T 1276)、肥料准则(NY/T 496)及多项江西省地方标准(如DB36/T 845、1103、1547)。

​核心特点​​:

  1. ​轮作时序紧密​​:花生7月上中旬收后立即整地播种芝麻(7月中下旬)。
  2. ​轻简化与机械化​​:推广机械播种(花生)、浅旋盖籽(芝麻),减少人工投入。
  3. ​精准施肥​​:花生重基肥(复合肥+钙镁磷+硼锌),芝麻轻基肥+叶面补肥。
  4. ​病虫防控前移​​:花生种子包衣/拌种,播后封闭除草。
  5. ​区域适应性​​:针对赣中、赣南红壤旱地设计,强调生石灰改土、抗旱灌溉(芝麻粗水喷雾)。

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