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DB32/T 5101-2025 梨树主干形栽培技术规程
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- 类 别:食品地方标准
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资料介绍
以下是江苏省地方标准《梨树主干形栽培技术规程》(DB32/T 5101-2025)的详细内容总结:
一、核心框架
适用范围:适用于梨树主干形栽培(树冠细长,1个直立中心干,四周着生结果枝)。
核心目标:规范园地规划、栽植、整形修剪、土肥水管理及采后处理等全流程技术。
二、关键技术内容
1. 园地选择与规划
- 环境要求:
- 土壤(GB 15618):有机质≥1.0%,活土层>70cm,pH 6.0~8.2,地下水位<100cm。
- 灌溉水(GB 5084)、空气(GB 3095)达标。
- 规划要点:
- 行向:南北行,起垄栽培(垄高30~50cm,宽≥1.5m)。
- 道路:主干道(6~8m)、支干道(4~6m)、作业道(2.5~3m),行端留3.5~4.5m作业空间。
- 排水:暗沟深80~100cm,宽40~50cm,内置陶粒+透水管,坡度2~3°。
- 防风林:避免桧柏、龙柏(梨锈病寄主)。
2. 栽植技术
- 苗木:NY 475一级苗。
- 配置:
- 行距4.0~4.5m,株距1.5~2.0m。
- 授粉树比例 2:1~4:1(花期相近,亲和力高)。
- 整地:
- 定植沟/穴(深60cm,宽80~100cm),每667m²施腐熟农家肥≥5m³。
- 时间:11月下旬~12月下旬或次年2月中旬~3月中旬。
3. 支架搭建
- 结构(见图2):
- 立柱:水泥柱/镀锌钢管(高250cm露地),间距6~7m。
- 横杆:3层(离地80/160/240cm),两端固定横向镀锌钢丝。
- 斜柱:角度30°~45°,增强抗风性。
- 安装时序:
- 引导丝(定植后发芽前)→拉枝钢丝(第二年刻芽后)。
4. 整形修剪
- 核心原则:培养直立中心干,二级枝(结果枝)均匀分布,腰角80°~90°。
- 分年操作:
- 第1年:定干(30~50cm饱满芽处),选1中心干+2~3辅养枝(摘心),冬季疏分枝。
- 第2年:刻芽(芽上方0.5cm深至木质部),牙签开基角(60°),新梢50~60cm时拉枝。
- 第3年:中心干延长枝短截(50~80cm),二级枝单轴延伸,疏直立枝。
- 盛果期:
- 树高控冠:疏顶部强旺枝,留2~3中等枝拉平。
- 原位更新:锯口促新枝(深1/3~1/2枝粗)或留桩(5~10cm),年更新比例1/5~1/4。
5. 土肥水管理
- 土壤:生草/覆盖保墒(NY/T 442)。
- 施肥:按DB32/T 2087(基肥+追肥,量化有机肥)。
- 灌溉:水质达标(GB 5084),起垄防涝。
6. 花果管理
- 疏花疏果、套袋、保叶等措施(NY/T 442)。
7. 病虫害防控
- 绿色减量防控(DB32/T 3838),禁用高毒农药。
8. 采收与采后
- 适时采收、分级、贮藏(NY/T 442)。
9. 生产档案
- 记录全流程操作,保存≥2年。
三、关键图示摘要
- 图1 田间布局:南北行向,起垄栽培,行间暗沟排水。
- 图2 支架结构:立柱+3层横杆+斜柱,横向钢丝固定二级枝。
四、技术亮点
- 精准量化:株行距、刻芽深度、拉枝角度等均明确数值范围。
- 更新机制:二级枝原位更新(4~5年全树更新),维持树势平衡。
- 排水创新:暗沟陶粒+透水管设计,防涝增效。
- 省力化:牙签开角、钢丝拉枝简化操作。
总结:该标准系统整合了苏北梨产区经验,突出主干形密植栽培的标准化、省力化和可持续性,适用于规模化梨园应用。
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