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DB3211/T 1072-2023 学校食堂餐饮节约管理规范
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- 类 别:食品地方标准
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资料介绍
本文件规定了学校食堂餐饮节约管理的总体要求、管理模式、制度建设、氛围营造、菜单设计,食材采购与验收、贮存、加工等方面的要求。
本文件适用于各级各类学校、幼儿园食堂的餐饮节约管理。
本文件适用于各级各类学校、幼儿园食堂的餐饮节约管理。
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