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DB15/T 2916-2023 餐饮服务标识化管理指南

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  • 类  别:综合地方标准
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资料介绍

本文件规定了餐饮服务提供者食品容器、工具和设备的标识分类、标识标注部位、功能区域的配置、清洁工具标识、工作服标识、其他标识等内容。
本文件适用于餐饮服务提供者不需加热的食品容器、工具和设施设备的标识化管理。
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