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DB14/T 2712-2023 小杂粮加工技术规范 小米

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  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

本文件规定了小杂粮中小米加工选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、原粮要求、工艺要求、检验方法和记录控制。
本文件适用于小杂粮中小米的生产加工。
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