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DB14/T 2600-2022 黑木耳菌棒工厂化生产技术规程

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  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

本文件规定了黑木耳菌棒工厂化生产的术语和定义、生产前准备、制棒、发菌、入库、档案记录。
本文件适用于黑木耳菌棒工厂化生产。
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