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DB1302/T 223-2006 绿色果品 京东板栗生产技术规程

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  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

《绿色果品京东板栗生产技术规程》(DB1302/T223-2006)主要内容总结

​1. 适用范围​

  • 适用于唐山市范围内A级绿色果品京东板栗的生产,涵盖产地环境、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及采收等全流程技术要求。

​2. 规范性引用文件​

  • 引用NY/T391(环境条件)、NY/T393(农药使用准则)、NY/T394(肥料使用准则)、LY/T1337(板栗丰产林)等国家标准。

​3. 产地环境要求​

  • 空气、灌溉水、土壤质量需符合NY/T391标准,确保无污染。

​4. 建园技术​

  • ​品种选择​​:推荐紫珀、遵玉、燕山早丰等13个优良品种(附录A详述),需配置授粉树(比例4~8:1)。
  • ​苗木标准​​:实生苗或嫁接苗符合LY/T1337要求。
  • ​整地方法​​:坡地≤10°穴状整地(1m³),10°~25°修筑梯田(宽2~2.5m)。
  • ​栽植​​:春栽(解冻至萌芽前)或秋栽(落叶至封冻前),密度(2~4m)×(3~5m),覆盖地膜保墒。

​5. 嫁接技术​

  • ​时期与方法​​:4~5月枝接(插皮接、腹接)或芽接(嵌芽接),砧木粗度≤3cm。
  • ​接后管理​​:除萌(保留20%~25%萌蘖)、绑支棍、摘心(新梢35~45cm时)、补接未成活株。

​6. 土壤管理​

  • ​深翻改土​​:秋季结合施基肥扩穴(宽30~35cm,深40~60cm),混入绿肥或有机肥。
  • ​覆盖与间作​​:树盘覆盖秸秆(厚10~15cm),间作浅根矮秆作物(如紫穗槐护坡)。
  • ​水土保持​​:山地栗园修梯田、树盘防流失。

​7. 施肥技术​

  • ​原则​​:按NY/T394执行,优先有机肥、微生物肥,限量使用化肥。
  • ​方法​​:
    • ​基肥​​:秋季条沟施,1kg栗果施10kg有机肥+磷钾肥(占全年30%)。
    • ​追肥​​:萌芽前(氮肥40%)、膨大期(氮磷钾30%),放射状沟施。
    • ​叶面肥​​:花期喷0.3%~0.5%硼砂+尿素,生长期喷磷酸二氢钾。
  • ​用量​​:每100kg栗果需N 3.2kg、P₂O₅ 0.76kg、K₂O 1.28kg。

​8. 水分管理​

  • ​灌水​​:萌芽前、开花前、果实膨大期等关键期补水。
  • ​排水​​:雨季及时排水防涝。

​9. 整形修剪​

  • ​树形​​:自然开心形(主枝3~4个,树高2.5~3m)或二层开心形(层间距1.5~1.8m)。
  • ​修剪措施​​:
    • ​冬季​​:疏枝、短截、回缩,调整枝组密度(8~12个/m²投影面积)。
    • ​夏季​​:摘心、除萌、疏雄(95%雄花序)。
  • ​各时期重点​​:
    • ​幼树期​​:培养主枝,利用辅养枝结果。
    • ​盛果期​​:疏弱枝、更新枝组,双枝更新稳产。
    • ​衰老期​​:回缩骨干枝促发新枝。

​10. 病虫害防治​

  • ​原则​​:优先生态调控、物理/生物防治,化学防治按NY/T393执行(禁用农药见附录B,允许农药见附录C)。
  • ​主要措施​​:
    • ​物理防治​​:黑光灯诱杀、糖醋液诱捕、黄板粘蚜虫、人工刮卵等。
    • ​生物防治​​:释放天敌(如草蛉治蚜虫)、性诱剂诱杀桃蛀螟。
    • ​化学防治​​:针对栗胴枯病(9281涂抹)、栗红蜘蛛(石硫合剂)等(附录D详列)。

​11. 采收与处理​

  • ​方法​​:自然落果拾取或打蓬(70%开裂时),蓬堆厚度≤80cm,5~7天后取果。
  • ​要点​​:避免雨天采收,栗果需阴干后贮藏。

​附录内容​

  • ​附录A​​:13个主栽品种特性(如紫珀早熟丰产、燕红早果性强)。
  • ​附录B​​:禁用农药清单(如DDT、甲胺磷等)。
  • ​附录C​​:允许使用的低毒农药(如毒死蜱、波尔多液)及安全间隔期。
  • ​附录D​​:主要病虫害防治表(时期、药剂及生物防治方法)。

​核心特点​

  • 突出绿色生产理念,强调生态调控与低毒农药使用。
  • 结合唐山地区实际,细化嫁接、修剪等关键技术参数。
  • 提供品种选择、病虫害防治的实操指南,兼具科学性与实用性。
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