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《食疗本草》白话评析 果蔬篇 董泽宏 编 2015年版
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- 类 别:健康养生
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资料介绍
《食疗本草》白话评析 果蔬篇
作者:董泽宏 编
出版时间:2015年版
内容简介
《食疗本草》又称《食经》,为世界食疗学的鼻祖孟诜集唐以前食疗经验著成,为国内介绍食物疾病的经典古籍专著。本书主要介绍水果、干果、蔬菜类96种,以中医药学基础及现代科学理论为指导,结合作者多年的实践经验,以浅显易懂方便读者为宗旨,对书中原文部分先按秩序进行点校,译为白话文,再全面、系统地对原文进行评析,并尽可能简明地补充每种食物的进展知识,适合多种文化阶层的读者阅读,对于中医爱好者是极佳的养生参考书。
作者:董泽宏 编
出版时间:2015年版
内容简介
《食疗本草》又称《食经》,为世界食疗学的鼻祖孟诜集唐以前食疗经验著成,为国内介绍食物疾病的经典古籍专著。本书主要介绍水果、干果、蔬菜类96种,以中医药学基础及现代科学理论为指导,结合作者多年的实践经验,以浅显易懂方便读者为宗旨,对书中原文部分先按秩序进行点校,译为白话文,再全面、系统地对原文进行评析,并尽可能简明地补充每种食物的进展知识,适合多种文化阶层的读者阅读,对于中医爱好者是极佳的养生参考书。