沸腾和凝结 [施明恒 甘永平 马重芳编著]

书名=沸腾和凝结
作者=施明恒 甘永平 马重芳编著
出版日期=1995年06月第1版

主要符号表
第一章绪论
§1-1 研究对象和研究方法
§1-2发展简史和现状
第二章沸腾的基本理论
§2-1 沸腾工况
§2-2成核理论
§2-3 汽泡动力学
第三章池内沸腾
§3-1 池内核态沸腾换热
§3-2临界热流密度
§3-3池内膜态沸腾换热
§3-4池内过渡沸腾换热
第四章流动沸腾
§4-1流型与沸腾工况
§4-2流动过冷沸腾
§4-3流动饱和沸腾
§4-4流动沸腾临界现象
§4-5流动膜态沸腾
第五章沸腾换热的专门问题
§5-1 液态金属的沸腾换热
§5-2低温液体的沸腾换热
§5-3多组分混合液的沸腾换热
第六章凝结的基本概念
§6-1 凝结现象
§6-2凝结成核理论
§6-3汽液分界面现象
§6-4在液滴表面上的凝结
第七章膜状凝结
§7-1竖壁上的膜状凝结
§7-2水平管外的膜状凝结
§7-3竖直管内的流动膜状凝结
§7-4水平管内流动膜状凝结
§7-5蒸气混合物的膜状凝结
第八章珠状凝结
§8-1 珠状凝结的机理
§8-2珠状凝结换热
§8-3珠状凝结促进剂
第九章沸腾和凝结的强化