GB∕T 40173-2021 水溶性壳聚糖中还原性端基糖的测定 分光光度法本文件规定了水溶性壳聚糖中还原性端基糖的分光光度测定方法。本文件适用于水溶性壳聚糖(含量≥90% ,脱乙酰度≥90%)中还原性端基糖的检测。本方法检出限为0.006mmol/g,定量限务0.023mmol/g。 ...

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