本文件界定了莲雾果酒的术语和定义，确立了莲雾鲜果发酵果酒和冷冻莲雾浆（汁）发酵果酒生产工艺的程序，规定了各生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于莲雾果酒的生产。 ...

上一篇：T/GXAS 592-2023 莲雾原醋生产技术规程
下一篇：T/GXAS 594-2023 橄榄醋生产技术规程